台湾东部的宜兰是一个有山有水的好地方，这里的田园风光很好看，特别是水产资源非常丰富。大鱼切着分段卖，甚至还有单独卖鱼眼睛的，做熟以后味美至极。吃过美味，久久难忘，宜兰真是个好地方。
001。从宜兰市中心乘车往南行，大约1个小时就到了一个叫南方澳的小镇。这里是一个纯粹的渔业小镇，城里都是以渔业为主营的。一个不大的鱼市里，却看到了不少的大鱼，开眼啊！你看，这个鱼眼睛比拳头还要大。阿婆很高兴，因为我要买她的“眼睛”，并且不断称赞“眼睛”又大又亮。
002。宜兰在台湾的东部，是一个以农业和渔业为主的地区。到处可见山清水秀的田园风光。
003。南方澳小镇，除了海风，就是大鱼，放眼望去，一片桅杆。这里就是以打鱼为生的美丽海边小镇。
004。在市场的一个角落里，看到了这一堆放着光的眼睛，又惊又喜，这是真的么？“当然了，这是旗鱼的眼睛，一般的鱼在100斤，大的能到200斤”--阿婆答道。“非常好吃啊！”边说边给我挑了3个小的，大的怕我吃不掉。台币120元，大约30元人民币，超级便宜啊！
005。拎着三颗鱼眼找到一家饭店，代为加工做熟。不一会，红烧鱼眼上来了。味道真是很鲜，筋筋道道，没有一点腥味，口感特别好。有点像嫩牛肉的劲道，加之台湾的调料，味道是超级的浓香。再配碗米饭，真是香啊！就是加工费比鱼还要贵，150台币。
006。把鱼眼睛解剖开，看得仔细一些。眼珠，晶体，还有外壳。玻璃体那么清透，多吃这种鱼一定能治疗玻璃体混浊，边吃边这么想。
007。白白的眼珠足有一个卫生球那么大。
008。市场里还有许多不知名的大鱼，看这个，两个大嘴距离足有一尺多宽。
009。鱼太大，只好切着卖，像切猪肉一样。
010。随便拎起一条，都有二尺长，人在鱼的面前显得有点渺小。
