全世界旅行者钟情于日本的原因之一，在于它既有灿如星河的繁华都会，又有大自然的清醇明净，即使行走在东京，掩映在樱花流泉间的古迹名胜也俯拾皆是。然而我们此行的岐阜县，却是很多日本人心目中排名第一的原生态休闲秘地。
经过2个多小时的飞行，客机稳稳地降落在名古屋机场，我们驱车一路向北直奔岐阜，车窗外连绵不断的青葱群山飞驰而来，偶尔还会邂逅几条涓涓溪流，星星点点的屋舍镶嵌其间，犹如一幅画不完的山水卷轴。我打开车窗深深吸一口清甜的空气，整个人仿佛脱胎换骨，从内到外得到了净化。
岐阜县在哪里
岐阜县位于日本本州岛的中部，是日本少数的几个内陆县之一。她距东京西300公里、大阪东150公里、名古屋北30公里，面积为日本国土的2.8%，在日本47个都道府县中居第7位，属于大县。岐阜县森林覆盖率非常高，占总面积的80%，位居全日本第二，被誉为“森林之国”，因为风光如画，又有“飞山浓水”之称。从名古屋到岐阜乘坐东海道本线约17分钟，从中部国际机场乘坐名古屋铁道(M-SKY 特急)约55 分钟即可到达。
“早安少女”爱泡的纱纱罗温泉
日本人对温泉的感情尽人皆知，泡汤几乎是“全民运动”。全国知名的汤馆超过了3500所，岐阜县的“下吕温泉”更跻身日本三大温泉之一，早在一千多年前就是泡汤盛地了。
凡是美丽的温泉，必有美丽的传说，相传很久以前下吕发生了大地震，有只受伤的白鹭在野外休憩，很快便伤愈飞走。村民们发现白鹭逗留之处原来有一眼温泉，泉边的松树下还有一尊药师如来像，于是温泉受到神佛庇佑、可以疗伤祛病的传说不胫而走，下吕汤就此成名。我们下榻于温泉边上的“纱纱罗”旅馆，这里人气颇高，很多大牌明星都是它家的常客，比如人气美少女组合“早安少女”、电影明星山本洋子等。老板大前先生说，他和人气男星中居正广还是好朋友，经常相约打高尔夫球。
在纱纱罗旅馆用晚餐，著名的飞驒(tuó) 牛肉必不可少。飞驒牛与神户牛、近江牛同属于日本顶级和牛，纹理细腻如雪花，咬在嘴中嫩滑欲融。还有一个不得不尝的是“龙之瞳”——就是传说中的日本顶级大米，它的个头是普通大米的1.5倍，色泽晶莹，颗粒饱满，口感奇香。不爱吃米饭的我，却在不怎么吃配菜的情况下消灭了一大碗。老板说“龙之瞳”的名字源自栽培此米的一对夫妻，“龙”取自丈夫之名，“瞳”则是他的爱妻。咀嚼着米香，心中突然涌起一份深深的感动。
纱纱罗旅馆全名为森山馆纱纱罗，拥有44间房，其中20间带有露天温泉。森山馆内有一间华美的图书室，所有家具都是老板从国外运回来的古董。包括很少见的巨型八音盒、古钢琴，件件价值不菲。老板大前先生说，旅馆一般不接待团队客，一来人多太吵，会破坏旅馆的清静气氛，二来如此诗意的传统酒店，当然需要散客们细细品味才不枉此行。
森山馆纱纱罗(Gero Onsen Hotel Sasara)
地址：岐阜县下吕市森1412-1号
电话：0576-24-1777
房价：日式客房，2至4人，每晚25000 日元/约人民币2035元(不带露天温泉，含早晚餐及15%服务费)；日式客房，2至4人，每晚30000日元/约人民币2443元(附带露天温泉，含早晚餐及15%服务费)。
高山市 青山掩映“小京都”
岐阜县的飞驒山区素有“日本阿尔卑斯山”之称，高山市便在这片青山环绕之中，城外千山碧树，流瀑温泉，城中古香古色，玲珑如画。中心城区拥有400多年的悠久历史，布局宛如棋盘，建筑多为木制，精湛的工艺让高山市有个雅致的别号“小京都”。从古至今，当地的木雕工艺就居日本之冠，京都等地的宫殿寺院大多出自飞驒工匠之手。古街两旁一家家装饰精美的工艺品店、老旅馆、酿酒作坊一一列开，仔细逛完要花上一整天的时间。
牧成舍
地址：岐阜县飞驒市古川町增岛町17-8号
电话：0577-73-2226
虽然日本的祭典很多，但高山市的高山祭就不同凡响了，规模盛大，神轿(日语称“屋台”)恢弘，被评为日本三大美祭之一。庆典期间最吸引游人的是各种装饰华美的神轿，以及安放于神轿上的活动木偶。错过了庆典也没关系，高山祭屋台会馆存放着四五台神轿，每月都会更换，游客可以一饱眼福。
白川乡 童话之村“合掌造”
岐阜县除了拥有醉人的自然风光，还有一处位于白川乡的世界遗产“合掌造”。白川乡地处岐阜县西北部的白山山麓，群山碧水之间，100多栋日本山地特色村屋“合掌造”错落而立，乍一看像是童话中的村落。“合掌造”的屋顶宛如“人”字，屋脊又长又斜，又像两只即将合上的手掌，故而得名。村屋的屋顶由稻草和芦苇铺成，大多面向南北，以减少受风力、调节日照量，屋内冬暖夏凉。造屋时需要全村劳力齐动手，场面非常壮观。
我们来到村长和田的家中，他的房舍现在是指定的观光点。主屋周围不仅有水渠，还有防风林，可以想象当年的富裕。一楼有玄关、佛堂、会客室等，来到二楼，合掌造的内部构造一目了然——所有房梁全都用茅草和麻绳编捆而成，一层层叠加起来不易渗水，遇到大雪天，积雪也会沿着人字形的屋顶自行滑落，不会因积雪房倒屋塌。
每年10月的14至15日，吸引众多观光客的白川乡“浊酒节”便开锣了，“浊酒”就是米酒。“浊酒节”已有上千年的历史，节日期间，神社会举办狮子舞、唱民谣等活动，向山神乞求来年的丰收与平安。中午时分，村民们身着和服集体游行，绕村一周后返回神社。下午3点半，“浊酒仪式”正式开始，先由神社的最高神官“驱魔”，然后邀请大家痛饮浊酒，节庆活动一直会持续到晚上九点。
美浓和纸 千年工艺
和纸，泛指日本手工制造的各类纸张，是最具日本文化特色的手工艺之一。美浓市位于长良川的中流地域，自古以来便是商业繁华之地，早在1300多年前，美浓因为纸品质量上成，被皇室指定为和纸的主产地。随着佛教的盛行，大量经卷需要抄写，和纸的需求量也越来越大，二战结束后，现代造纸业让做工繁慢的和纸业陷入萧条。但近年来，人们发现和纸轻盈细腻，久存不变，又对它重新重视起来，其用途也更加广泛，如便签、红包袋、吸油面纸及照明灯具等。记录和传承着日本文化的和纸枯木逢春，因而显得弥足珍贵。
和纸制作步骤：
1.把横木架放入滤缸中，捞取纸浆。
2.将横木架左右前后晃动，过滤杂质后，向外侧倒出剩余的纸浆。 选取自己喜欢的素材，轻轻放在刚刚成型的纸浆上。
3.将水喷洒在固定的钢丝网状模板上，形成凹凸不平的纹理效果。 脱水滤干纸浆。
4.最后将半成型的和纸固定在板上并用刷子涂抹，使纹理图案更加明晰，待到完全干透即可。
美浓和纸里会馆(Mino-Washi Hall)
地址：岐阜县美浓市蕨生1851-3号
电话：0575-34-8111
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