有限的篇幅，无法完整呈现出旅途中收获的感动与感悟。零星的片段，或许能为你钩织出最生动的旅途光影。随着我们亲身经历与记录的点滴，带你去领略与印象中不那么一样的日本。
笃姬的庭院
NHK大热大河剧《笃姬》是在鹿儿岛的仙岩园取景拍摄的。别名矶庭园的这座庭院，1658年由第19代萨摩番主岛津光久所建，之后经历历代主人的改造。庭园采用借景技法，以樱岛为山，锦江湾为池构筑成宏伟的视觉美景。
如今，园内每年3月3日举办曲水之宴，展示了1000多年前平安时代宫廷贵族的闲情雅致。鹿儿岛每年盛夏烟火祭，这里是最棒的观景点。我们抵达鹿儿岛时，今年的烟火祭刚结束，十分可惜。
霸气黑熊锅
2006年获日本大奖的黑熊锅隐秘在不起眼的民宿内，由旅馆房间摇身一变为餐室。直径70cm的铸铁锅造型霸气、吃法独特：当地限产蔬菜垫底，上等的“少女”黑猪肉片平铺在菜上，由滚烫的汤汁浇至变色，吃时将菜肉一同夹起，蘸上九州特色柚子胡椒与原汤调配的料汁送入口中，鲜美感受如沐春风。
菜肉吃完后，用过滤的汤底泡饭或煮面，末了以九州白熊冰淇淋收尾，绝对难忘的饕餮体验。当然，美味不预定无法享用。
喝不停的札幌啤酒
在札幌的日子每天都醉醺醺，因为这里有让人失去控制力的札幌啤酒—作为日本四大啤酒品牌之一，札幌啤酒是北海道的骄傲。在北海道各餐厅、酒吧、超市都占据重要地位。而在札幌，其品牌文化更进一步被发扬光大。札幌啤酒园开拓使馆就像一部啤酒百科全书，记载着札幌啤酒的一切。不妨先在啤酒博物馆中细细浏览它的历史，品尝完美味的啤酒原浆后，到旁边老房子改建的啤酒园中畅快享受啤酒与大餐。
海豚湾恋人
冲绳的美之海水族馆闻名海外，殊不知、海洋馆附近还有一处能与海洋动物更近距离接触的好去处—元气村。在这里你可直接踏入驯养着海豚的水池，亲手触摸海豚的额头，与它们来一个零距离的接触。
温泉蛋
在九州，你随处会遇见这样一锅浸在温泉水中的鸡蛋，旁边一个小小钱箱。投一枚100日元硬币，用竹夹子夹一枚蛋放在纸袋里，洒入免费赠送的盐、糖调料。在九州的日子，散发着浓郁蛋香的温泉蛋成了一路陪伴的“零食”。印象最深的是别府“海地狱”85度岩浆泉煮出的“地狱温泉蛋”，剥开蛋壳蛋白已成茶色，一口咬下去比台式卤鸡蛋还要香浓带劲儿！
萨摩vs意大利
FENICE餐厅就位于萨摩传承馆内，是一间以意式手法烹调萨摩传统美味的餐厅。明明身处在这古典建筑里，却以典型的意式奢华餐厅风格装潢。餐厅经理是有过多年海外高级酒店的九州人，他不仅深谙萨摩美食蕴含，更有着对西式文化精髓的了解—这样一顿萨摩菜，保证你吃得心旷神怡，飘飘欲仙。
成吉思汗烤肉
说来奇怪，成吉思汗的蒙古铁骑与北海道似乎扯不上关系，但以成吉思汗命名的烤肉却成了北海道一道很有名的菜品。烤锅的形状中间凸起，好似一个头盔，据说这正是当年成吉思汗的骑兵就地取材所使用的烹饪工具。周围铺上生菜、洋葱等蔬菜，鲜嫩的羊肉置于中间，一会儿工夫，烤肉便香气扑鼻了。
地狱温泉
咕嘟咕嘟冒泡的红色岩浆，冒着蒸汽、蓝得像硫酸铜混合液的池子—来到别府，这些诡异奇特的景象一定会让你兴奋又恐惧。是的，千万不要轻易靠近这85摄氏度以上高温的地狱泉，要是一不小心失足跌落……
石垣牛
喝着啤酒听着音乐长大的石垣牛悠闲舒适的生活令人艳羡。这种黑毛和种牛肉与神户、松阪牛齐名，是日本三大和牛之一。且据说前两者都是从石垣岛运出去的，只是到了神户或松阪后才改的名字。石垣牛究竟有多美味？看看这均匀的大理石纹油花，想象一下它入口后的鲜美与柔韧……
JR九州铁道通票
来九州旅行，第一件事就是要购买JR九州铁道通票(九州北部3日票7000日元、全九州三日通票14000日元、全九州五日通票17000日元)。目前，在国内的日本航空、全日空、JTB、日本旅行、近畿日本旅游、HIS、上海锦江旅游、上海兴旅国际旅行社、日本之窗、快乐e行、吾爱旅游网、携程旅游网、灵运旅游等公司的营业窗口都可填写申请表、购买“JR九州铁道通票”。到达日本后，可凭铁道通票换取周游券。
青天蓝海佐餐
位于冲绳本岛南部的这间餐厅每天顾客盈门。但来这里用餐的客人并不是冲着好吃的咖喱蟹或者菠萝饭—因为地处面朝大海的山腰，KURUKUMA拥有无敌美丽的海景。就着冲绳青天蓝海的美景，什么东西都会变得加倍美味。
博多站的叶子
2011年3月3日开业的JR博多CITY，是福冈博多站口的站大楼。大楼商业区里进驻了阪急百货店、东急HANDS还有其他各类餐厅和特产店，18万平方米的面积是日本国内站大楼最大规模。这棵大树，是大楼在建成前向全九州人民征集的手绘树叶作品拼凑而成，浓缩着全九州人对JR的期待与喜爱。
麦当娜私人菜单
小滨岛的Macrobiotic餐厅由麦当娜私人主厨担当顾问。有幸享用的这顿烛光晚餐，集合了她所喜爱的全部食材—尽管是素食，但经过大厨巧妙设计后，改变了“健康食物不好吃”的旧观点。简单食材能够迸发出如此美妙的味道，就像小滨岛本身一样充满淳朴自然的能量。
南西乐园
南西乐园在宫古岛、小滨岛、西表岛拥有5家设施完善的度假村，这些岛屿与夏威夷、迈阿密位于同一纬度—蓝天碧海、灿烂阳光、洁净沙滩，提供悠闲浪漫的度假时光。其中光宫古岛就有3家度假村，小滨岛的Nirakanai Resort & Spa和西表岛的Sanctuary Resort Nirakanai也常年客满。
老站人情味
早上八点，鹿儿岛人吉站站台上还没什么乘客，但当地的大叔大婶已经在等待首班列车抵达—他们是志愿者，只为过往乘客能缓解疲惫，多感受些温馨。在九州的火车之旅，你常会经过这样的山村小站，遇见这样的当地人。火车到站时，他们送上茶水和当地小吃，火车开动时，他们奋力挥手，大喊着：“再见，欢迎再来。”
在冲绳当飞行员
冲绳美国村早已不止是美国大兵的消遣场所，除了逛街，这里还有一项绝妙体验—模拟飞行。除了不是真飞机，课程细节与真正的飞行员培训别无两样，就连貌不惊人的老师，也是现役美军飞行员训练师。经过一个小时的培训，我们成功将飞机降落在那霸机场，并获得了训练师签字的结业证书。
安静角落的守候
电影《非诚勿扰》里舒淇纵身一跃，让很多观众知道了能取岬。其实这个面朝鄂霍次克海的美丽岬角一直是人气景点，特别是傍晚，人们早早聚集于此等待日落。著名摄影师横山先生每逢天气好都会提前在此选好位置，支上超长焦镜头，等待拍摄。他做同样的事情，已经将近20年了。
博多拉面
在福冈的晚上，我们循着地图走了很久。日剧里那种掀帘子的路边小吃摊，在市中心的河边蔓延了整条街。大量年轻人聚集在这里喝酒、吃面、聊天，热闹非凡。拉面分为三种：软、硬和很硬，汤头是上好老火骨汤。狼吞虎咽吃完后我才想起，这可是日本拉面界最著名流派之一：博多拉面。
萨摩传承馆
来指宿泡温泉，当然要住在最有名的温泉旅馆白水馆。不仅是普通的旅馆，这里还有展示九州萨摩文化的博物馆萨摩传承馆。2008年2月11日开幕的萨摩传承馆，陈列着从幕府后期到明治期间近3000个藏品，在这座表现日本传统美和萨摩之心的博物馆中，观者能通过感官深刻体会“光、水、音、香、风”的萨摩世界。
机器猫主题乐园
札幌新千岁机场有太多让匆匆过客眼前一亮的去处：拉面街、各种店铺、电影院、露天温泉……如今，这里又开了机器猫主题乐园。从开业至今，每天从开门到闭馆，这里都排着长队，受欢迎程度可想而知。机器猫口袋中的宝贝、漫画中的有趣场景，在这里一一呈现，只等你去开心体验……
现代九州味
博多站出口的大街，一路是琳琅满目的餐厅和酒吧。UMAYA(舞马雅)就隐藏在这片纸醉金迷间。小小楼梯延伸至地下，推门是令人吃惊的热闹。无论是刺身还是烧烤，无论是自制豆腐还是饭后甜点，UMAYA(舞马雅)将浓浓九州情浓缩在时尚又精美的菜品中，别具一格。据悉，UMAYA(舞马雅)分店还将于今年进驻上海。
赌气的火山
樱岛火山是鹿儿岛的地标。这座每年会小喷发500 多次的火山脾气不太好，让鹿儿岛人又爱又恨。在鹿儿岛的日子，我们在各种角度观赏樱岛火山，它却始终云遮雾绕不肯露出真面孔。直到离开鹿儿岛的早晨，赌气的火山终于云开雾散，特给面子的，喷发了。
漫步奇迹一英里
冲绳国际通是一条全长1.6公里的商店街。虽然其名国际通，但却散发着浓郁的冲绳特色。店门前燃烧着小火把的是烧烤店，穿着传统民族服装迎客的是琉球传统料理店—在这里可欣赏到琉球歌舞表演。而诸如时装店、特产店、百货公司、酒吧也一应俱全，不愧于“奇迹一英里”美称。在那霸，国际通不仅吸引着诸多游客，本地人也会在下班后过来逛一逛，喝几杯。
城市美景
能够将樱岛全貌尽收眼底的地方，不是某观景台，而是位于鹿儿岛市中心的城山观光酒店，它是被丰润大自然和绿色包围的酒店，地处海拔108米的一片安宁空间。辽阔的森林直接映入眼帘，X°的全景随着身体的转动而缓缓浮现眼前，壮美异常。
由布岛水牛车
海砂堆积所形成由布岛只有十数人居住。由布岛与西表岛之间海的深度平时不到1米，居民常使用水牛车作为两岛之间移动工具。负责载运由布岛水牛车的水牛最初从台湾带来，陆续繁衍后现约有35头。这两只水牛的名字现在被刻在纪念碑并立于岛上。
零度天使
每年年底到次年3月，在北海道的知床半岛可以欣赏到壮观的流冰景象。在零度的冰水混合物中，你还可以看到一种特有的透明浮游生物，形体宛如天使，分外浪漫。
INFO 资讯
签证
日本签证根据护照的类型、访问日本的目的、逗留时间等，手续和所提交的材料有所不同。2011年7月1日，日本开放了三年多次往返的个人旅游签证(首次入境需在冲绳逗留一晚)，9月1日又再次放宽了个人旅游签证申请的条件。具体签证所需资料请详细咨询日本大使馆或当地旅行社。
退税
日本大多数商场消费满1万日元可当场凭护照退5%的消费税。
电压
日本电压是100伏。频率有两种，东日本的频率是50Hz；在包括名古屋、京都和大阪在内的西日本的频率是60Hz。使用自带的电吹风、旅行用电熨斗和电剃刀之类的电器用品时，这些电器应该是可以调节电压的，但建议带上变压器。
货币
日本的货币单位是日元(即日文中的“円”)。100日元约等于8.3人民币，详细汇率请查询当日银行牌价。在日本使用银联卡很方便，在福冈、札幌、那霸等地许多商场还有刷银联卡打折的活动。
交通
2011年7月28日，海南航空开通了北京-那霸直飞航班。届时，从北京、上海都有航班直飞冲绳。而两地也有多班航班飞往九州福冈、鹿儿岛，北海道札幌等大城市。另外，今年4月，阿提哈德航空(Etihad Airways)开通北京往返名古屋航线，每周五班，由此可转机去日本各大城市。
