“3·11”日本地震发生后，中国赴日旅行全线叫停。三个多月过去了，日本灾后恢复重建工作进展顺利。4月29日，中国政府解除了除福岛等灾区外的赴日旅游警告。5月21日至22日，温家宝总理赴日访问。温总理为日本灾民题词“信心、勇气、力量”，中日关系在震灾中深化，日本也在进入震后恢复阶段，这些无一不促进中日旅游的快速恢复。
赴日旅游很安全
4月29日，西安中国国际旅行社组织赴日旅行团前往九州，宣告中国大陆赴日旅游的正式重启，此后，国内各大旅行社陆续重启日本游。按捺已久的游客虽然满怀对日本旅游的憧憬，不少人也选择在市场重启之时果断踏上旅途，但依旧会有很多人在内心质疑：现在去日本，真的安全吗？对此，日本国观光厅审议官山田尚义在近日的中日观光交流促进会上对记者明确表示：“除福岛核电站周围20公里范围之内以及岩手、宫城两县受太平洋海啸影响，日本的其他地区生活一切如常，旅游魅力丝毫未减，食品安全也按严格标准加以控制，游客尽可放心品尝。”
其实，造成游客恐慌心理的最大原因还是核辐射，各大旅行社推出日本游产品的首要条件就是避开可能受辐射影响的日本东部地区。“北海道、关西、九州、冲绳等地没有受到地震的影响，核辐射检测数据也一切正常”，日本政府观光局北京事务所首代饭岛康弘表示，“日本国家旅游局网站上实时发布了各种最新信息，包括各地景区食品安全，空气质量等核辐射监测报告，航空、铁路、巴士等运行情况，让游客可以随时了解到日本当地情况，以消除顾虑，重建游客信心。”
各方出力加快重启
为了加快日本旅游的重启步伐，日本政府、日本各地旅游局、航空公司、酒店以及各大出境游旅行社等相关方面均献计献策，为赴日游客提供更多的便利和性价比更高的服务。日本国驻华大使丹羽宇一郎对记者表示：“从今年7月1日起，团体观光的签证审核期将从以往的5个工作日缩短为3个工作日，同时也将对赴日个人旅游游客开放多次往返签证。”这是继2009年日本政府放开中国公民赴日个人旅游之后，力度最大的对华签证改革。据介绍，多次往返签证的审核标准与之前的赴日个人旅游签证的标准一致，并规定游客第一次访日行程中必须包括冲绳，签证有效期为三年，在此期间可任意前往日本。“这些策划都充分表明了日本观光市场对中国游客的重视，希望除了能够带来更大的便利，也会大大增加中国游客对日本旅游的亲切感。”
在刚刚过去的2011北京国际旅游博览会上，日本旅游局作为展位面积最大的国际参展商，以庞大的参展阵容和图文并茂的形式向大家展示日本民众在大地震后的生活状态，让参观者感受到这个国家依然保持着朝气和活力。“这是为了展现出‘不向灾难认输的日本’的诸多魅力”，日本国家旅游局北京事务郭春玲称，“我们想通过此次展览告诉所有游客：日本已经准备好迎接客人。”远离灾区的北海道和九州也于日前纷纷来华推介。北海道知事高桥春美表示：“北海道在此次地震中没受到任何影响，核辐射数据也在正常范围。现在北海道正在迎来一年当中最美丽、最清爽的季节，非常期待中国游客的到来。”九州岛观光推进机构海外诱致推进部次长佐佐木端士则告诉记者：“目前九州7县都将针对中国游客推出优惠政策，并将增加所有酒店的中文标识。”
航空运力的逐渐恢复，更是对重启赴日旅游打了一剂强心针。3月27日，中国南方航空公司将大连———富山航线延长至北京。特此，位于日本本州岛日本海沿岸的富山县前来北京举办观光说明会，旨在提升富山县的知名度。这是东日本发生强震后，首个来华推介旅游资源的日本地方自治体。另外，海南航空也计划于7月28日开通北京—冲绳直航，这对促进赴日旅游市场的恢复具有重要意义。“冲绳县远离东日本地震中心1700公里以上，没有受到地震影响”，赴冲绳考察归来的凯撒旅游产品研发中心总监陈杰说，“在进行了充分实地考察后，凯撒旅游将推出‘冲绳直航系列产品’，将于7月28日首发。相信受新签证政策和新航线开通的刺激，日本冲绳将变成赴日旅游的新焦点。”
邮轮是赴日旅游的另一重要的交通工具。据了解，皇家加勒比国际游轮将在8月重新启用“海洋神话号”开往日本，从天津出发，途中停靠福冈、别府、鹿儿岛。凯撒旅游和众信旅游更是以“大手笔”包船的姿态来表示对重启赴日旅游的支持，3999元起的超低价格绝对令人心动，预计将有上万名游客搭乘该邮轮赴日旅游。此外，据佐佐木端士介绍，从11月开始，长崎—上海的定期海上路线也将会开通。
赴日旅游正在回暖
为顺应赴日旅游市场逐渐回暖的需求，日本当地酒店也纷纷以超值优惠表示支持。来自于东京、大阪、名古屋、福冈4地的共43家酒店与携程旅行网共同推出“畅游日本，美丽依旧，不到500元，入住心动酒店”特惠活动。“这些酒店的价格，从每晚每间不到300元至400多元不等，这在物价水平较高的日本相当划算”，携程旅行网市场传播部马星介绍道，“6月以来，赴日旅游开始迅速复苏，从携程网统计数据来看，日本酒店的预订量开始增多，这说明人们已经重拾信心，纷纷选择在这个夏天前往日本。”
记者从京城各大旅行社了解到，由于赴日旅游还正处于恢复过程中，机票和住宿均大幅降价，因此各家都频繁抛出特价橄榄枝来吸引游客。中旅总社在本月推出了“一元游日本”抽奖活动来预热日本旅游市场；众信旅游副总经理林岩则表示，众信推出的“北海道小樽函馆浪漫5日”比去年同期减少4000元左右，降幅高达50%。大幅的降价优惠确实吸引了不少游客的眼球，据中青旅市场推广部总经理葛磊介绍，中青旅推出的以北海道为重点的七种日本旅游产品均受到了游客关注，情况相当乐观。林岩也告诉记者，赴日旅游重启以来，一个月内仅赴北海道的游客就达1500人次，暑期报名情况更是出乎意料。
葛磊表示：“随着人们消费心理越来越成熟，旅游市场的波动给人们带来影响的时间在缩短。三个月过去，人们的旅游需求已呈现攀升和释放的状态，相信赴日旅游市场将很快恢复。”业界都在为重启赴日旅游不懈努力着，而作为媒体，我们更应该把一个真实的日本呈现在读者面前，消除不应有的恐慌和误解。真心祝福此时处于困境的日本，如同跨越漫长寒冬后美丽绽放的樱花一般，绝境逢生，光彩照人。
北海道：五色花海绚丽如昨
北海道是一个梦。直到日本航空的飞机把我降落到北京机场，那层层叠叠的群山，那满山浸染的彩色花田，那一张张热情的笑脸，还有日本旅游业者热盼的眼神，还久久回荡在梦中。这是一次特殊的旅行，到达札幌当天，刚好是“3·11”日本大地震过去的第一百天，6月的北国已经披上彩色的外衣，但游客数量却没有随着旺季的到来而如往年般骤增，初开的薰衣草田抹上了淡淡的忧伤，日本业者的期盼在“感动之路”上写下了一份别样的情感。
富良野—美瑛，叹尽五色花海
我们的车子从札幌出发，一望无际的耕田在眼前交错再延伸，远离都市接近自然的感觉是美妙的，不知不觉间两个小时过去了，我们一行人到达了北海道著名的赏花地富良野。这里位于北海道的正中央，所以被称为北海道的肚脐，也是真正的薰衣草之乡，“西方的普罗旺斯，东方的富良野”。每年夏天，盛开的薰衣草将整个富良野染成紫色，浅紫到深紫，迎接着每一个怀着紫色梦想的来客。
在富田农场，向导向我们介绍：“二十世纪六七十年代，薰衣草作为农业作物被引进到日本，在富良野成为了精油的生产基地，随后20年间，这一工业逐渐落没，却被旅游业者开发、宣传，成就了如今久负盛名的观光地。”6月的北国，气温算不得高，漫山的薰衣草带着羞涩吐露着淡淡的紫，低头嗅一下，是我最爱的味道，薰衣草的香不同于玫瑰、茉莉，它淡到极处，又刻在心底。即使站在一大片花田里边，嗅到的香依然淡远温和。
从富良野到美瑛，是北海道中部的237国道最精彩的部分，未到那些知名景点前，单单是路上的风光已然醉人，小火车、单车、机动车……不论哪种交通方式，只要上路就一定会有收获。美瑛多丘陵，起伏柔和轻缓，正如日本女子的那份温婉。通往美瑛的路上，沿线植满了色彩鲜艳的花田，春天是罂粟、夏天薰衣草、秋季有波斯菊和向日葵等各式各样的花海，仿佛打翻了上帝的颜料罐，所有鲜丽的色彩一股脑都倾泻到美瑛的山坡。
如果说，彩色花田只是为了衬托紫色薰衣草田的配角的话，那在这坡顶的四季彩之丘里，“拼布花田”却是绝对的头牌。四季彩之丘的门前，可爱的大稻草人正欢迎着人群。我们随管理员一起登上了电瓶车，徜徉到花海中，此时我更觉得是走进了剧院，眼前流动的花田像是被彩排好的桥段，蓝色透明的天空中飘着朵朵白云，起伏的山脉蜿蜒伸向天边，山坡上铺就着多彩的花毯，微风中带着湿润的轻柔花香，让人暗生出几分醉意。
道东，日本最东北的旷野静谧
在往知床半岛的路上，一边是蔚蓝的海水，一边则是青葱的原野。知床(Siretoko)一词源于当地土著居民，也是日本唯一的少数民族阿伊努人的语言，意为“大地的尽头”，它位于北海道的最东北，有“日本最后的秘境”之称。在2005年被列入世界自然遗产的知床半岛，因为毗邻低纬度的鄂霍茨克海域，长期以来活跃的海洋和火山活动造就了四季各异的自然奇景。我们的车子在山路间蜿蜒前行，看窗外云雾中的山林竟出现一半青绿一半积雪的情景。知床还被称为野生动物最后的秘境，据说这里是世界少见的棕熊高密度栖息区，是在日本国内唯一可观赏到棕熊本来样子的地方。此外，在知床常见的动物还有虾夷鹿、北狐等。随着延伸的小路，我们来到了知床半岛上最出名的知床五湖。大小5个湖泊散布在原始森林中，湖面上倒映着知床的群山。公园里有纵横的木制步行小径。一行人顺着小径漫步，置身于森林湖泊的原始气息中大口呼吸，心里期待着不知几时有头小鹿擦肩而过。
从知床半岛折回至网走，沿途的田园美景依然，漫山遍野的农田间点缀着农户修建精美的房屋，不仅丝毫没有国人心目中关于农村的落后感，反倒是精致整洁得犹如童话般浪漫。临近网走市，车子把我们带到了电影《非诚勿扰》中出现的小车站———北滨车站。那是北海道旅客铁道钏网本线上的一个极小的车站，紧挨着海边。影片中的样子已经模糊，但这个小小的车站本身却让我一下子着了迷：木质古朴的搭建，老式的站牌。坐在站台上静静地看着铁轨伸向远方，心中涌出一份期盼，在这个北国小镇，埋下一丝难以言说的情愫。此刻，一列火车刚好从远处开来，无人上车，火车只停留了不到一分钟就离开了，我伫立许久，怔怔地望着它的背影。
温泉旅馆，诗意栖居
幽幽的青纸灯照亮栗色的木门，足印清脆的木屐敲醒幽深的夜色，头顶一弯新月泡在水汽氤氲的温泉池里，如此清隽，如此优雅，宛若明治时代的风情画。但这一切不在画中，而是在我们此行一家家风格超逸的温泉旅馆里。
日本的酒店大致分为都市酒店、商务酒店、温泉旅馆、民宿等几类，其中温泉旅馆总有一种特有的舒适氛围，那是一种充满怀旧意味的老式优雅，一茶一盏间把心灵带入宁静。此行很幸运，入住了北海道三家传统的日式温泉旅馆，层云霞的大雪酒店、知床的格兰特酒店以及网走湖庄。也许是行程的巧合，每一家都应和了日式温泉“一泊二食”的传统，傍晚登记入住温泉旅馆，换上和式浴衣走进浴场，这里的温泉都分室内和室外两个部分，但依傍着北海道山间美景，室内也都设计成了全景的落地窗户，把远处的群山流水一并邀约入室。虽然是大浴场，却没有人大声喧哗，甚至听不见窃窃私语，一天的舟车劳顿被这第一“泡”洗涤殆尽，再接下来就要品尝当地厨师烧制的精美晚餐了。泡过温泉后将生鱼片放进嘴里的感觉似乎更添几分鲜美，温上一壶清酒，畅快地与朋友干杯吧！
日本人习惯在吃过晚饭后再来泡一次温泉，这一次，我在室内泡暖了身体，学着日本人的样子将小毛巾放到头上走到室外的汤池，入夜的北国生出几分寒意，我尽量只露出脑袋在水上，呼入的空气清凉到几乎能穿透身体，头顶的星星闪耀着清透的光芒，这样的一个夜晚，沉醉在一汪绵热温柔的泉水里，浪漫，这两个字所表达的意境就这么一点点渗入到心里，清新而含蓄。
记者手记：
应中青旅之邀，在日本大地震第一百天的日子里，我们开始了北海道之旅。抵达当晚，北海道政府举行了盛大的欢迎仪式，高桥知事亲自迎接，日方用最高规格的礼遇接待了我们。彼方表达的是对旅游恢复的热烈期盼，此方带去的则是困境中最大的扶持与友爱。此行由中青旅控股有限公司总裁张立军亲自率队，一周的走访，与日本业者一次次地会见、交流，令人感动。
令我印象深刻的一幕是在弟子屈町的摩周湖，它是世界上屈指可数的以高透明度著称的神秘之湖，也是北海道最为著名的景点之一。到达的时候天空有些阴霾，清冷的北海道大地更拢上了几分忧郁。本该游人如织的湖畔空无一人，随着石级而上，一排手举五星红旗的日本业者出现了，两位美丽的女子正打着“欢迎，向摩周湖”的横幅迎接着我们。直到我们离去，车窗外日本业者仍在不停地鞠躬行礼，随着摇曳的红旗渐渐淡出视线，我们的眼眶里泛起了感动的泪水。
古韵关西品味“一期一会”
对于我们团队的大部分人来说，此次日本关西之行作为自己在日本震后对这里的第一次涉足，好奇之余，未免还有些忐忑，在与当地旅游局及地接社同仁们的交流中大多数人关注的问题也还是安全和健康问题。在简短的迎接仪式后，憨厚内敛的司机本田先生告诉我们：“这是我在震后接待的第一个中国团队，这辆大巴车也是新的，我能做的就是让你们安全地完成这一周的考察，你们对日本的信任和支持让我很感激。”导游二宫小姐则告诉我们，除了感激，也有珍惜，而恰恰是日本关西所特有的文化和历史赋予了这份珍惜愈加的深沉而令人感动。
传承历史的古迹
日本人重视历史文化，关西人尤甚。由于大阪城并没有受到地震的太大影响，在几个月的沉寂后，游客数量恢复得很快，目前每日的游客数量已经近万，与震前相近。“日本非常重视对古建筑的防震保护，并会定期作测试和维修。今年是大阪城建城80周年，政府计划对这里进行大规模的修整。此外，在11月份大阪城还将举行各种历史文化宣传活动，比如展出由日本著名画家所创作的反映‘大阪之战’的屏风画原件等”，大阪城的工作人员介绍，“维护古迹是为了将文化更好地传承下去，这是关西人的财富。”
在新干线京都站，我意外地发现了一列标志为“修学游”的列车，据导游介绍，京都是有名的历史之城，这里有数百间有名的神社、神阁和古寺名刹，拥有日本两成以上的国宝，1200年的历史培育起来的古都让人感受到无穷的魅力。京都著名的清水寺已经被日本政府列为中小学的教育基地，正值夏季游的旺季，寺内到处都是学生和老师的身影。宛如古都的风物诗般，清水寺外围的一景一色，完完全全地将京都的风采表露无疑，有人评价说，这里“无论是春天的樱花，夏天的瀑布，秋天的红叶或是冬天的细雪，清水寺都彷佛是为了证明京都而存在的一般，无时无刻吸引着人们流连忘返。”
浓郁的日本风情
历史的熏陶必然酝酿出别具特色的文化。京都便是很具有浓郁日本风情的城市，甚至被称为日本人心灵的故乡。它是日本纺织物、陶瓷器、漆器、染织物等传统工艺品的产地，也是日本花道、茶道的繁盛之地，被称为“真正的日本”。在京都高台寺的一个带有日本式庭园的草庵内，穿着和服的茶道师现场表演了正宗的日本茶道。虽然对日本茶道不甚了解，但追随着茶道师优美的动作，在茶香四溢的氛围里，在轻松观赏、细细品茗的过程中，我不知不觉进入日本茶道的境界。
日本茶道的精神是“一期一会”。所谓一期，是指人的一生；一会，则意味着仅有的一次相会。也就是说，在日本，主人和客人的每一次相会都被视为今生今世仅仅一次的缘分。于是，茶人们每次喝茶，都要怀着这碗茶是此生最后一碗的心情，去好好品尝。喝茶这桩最基本的饮食生活方式，在日本早已经和历史、哲学文化及修身养性等诸般复杂因素认真地瓜葛起来。我曾认为，在灾难面前这个民族所表现出的淡定是冷漠的观念在作祟，但是现在，“一期一会”的茶道精神让自己对于普通日本百姓所流露出的那份温婉的善良和坚强有了更深刻的理解。
旅馆中的最文化
除了历史遗迹和文化的保留与传承，关西人在保留日本传统文化方面所作的最令人感动的事情是以人或机构这样的个体为单位的努力。在京都星野酒店里，负责人告诉我们，“旅馆是日本文化的浓缩”。依山傍水的星野酒店，迎接我们的是一阵舒缓的奏乐，奏乐者面前摆放着各种看似古怪的传统乐器，两只手交替弹奏，声音由远及近却又沿着山峦布酝开来。负责人告诉我们，每天早上9点钟开始，酒店里便会开始各种传统文化的表演，包括茶艺、花艺、歌舞伎，以及传统乐器的演奏等。“酒店本来沿用的就是百年前的传统建筑，许多客人来这里，除了避暑度假，更多的是要在传统文化氛围的熏染当中达到心灵的净化和宁静。地震的原因，酒店的外国客人骤降，随着情况的稳定，我们希望有更多的外国客人来感受我们的传统文化，感受由内而外的静修。”
记者手记：
此次考察中，除了日本当地各个景区、各种机构在短时间内所作的努力和恢复让我们一行人颇为赞叹以外，最让自己感动的是一路上遇到的形形色色的日本百姓。他们在普通岗位所作的平常工作反而成了最让人感动的记忆……无论是在大阪城，上了年纪的工作人员踮起脚尖认真地把宣传画脱落的一角粘牢；还是面对偶遇的另一队中国游客，深深鞠躬道声感谢的导游小姐；甚至是有马温泉酒店经理在我们即将离开酒店的早晨赶到大巴车上送来加班总结整理出来的图片资料……人们常说灾难面前，众志成城，这些平凡的力量汇聚起来的是一份对珍惜的尊重。记得在某酒店采访时，负责人反复强调给我们的那句，“我们需要的是整体性。”没错，珍惜拥有，我们一起努力！
恋战冲绳，细数幸福
二见钟情，用来形容我这次的冲绳之旅再贴切不过了。源于心境和时节的不同，我全然没有故地重游的熟悉感，但就是这种“半生熟”引领我逐一认识这个幸福满溢的地方。从地图上看，这个位于台湾和九州之间的岛屿好似一颗日本西南端的遗珠，全年平均气温16摄氏度的亚热带气候形成了这个四季沐浴阳光的海岛。由于有过在日本本岛生活的经历，更让我看到了冲绳的个性，它就像一个少数民族，与日本其他地区在语言、饮食、艺术等方面差异很大。对我而言，它的城市性格更独立也更讨人喜欢，它有日本的淡定，却更加热情；它有日本的整洁，却色彩斑斓；它有日本的勤奋，却不强求。难怪它被日本人视为心中的香格里拉。
冷静的日本，浓情的遗珠
抵达冲绳的那霸机场已是深夜，航站楼不大，却随处可见冲绳方言“めんそーれ！(欢迎您)”的条幅，当地人的热情由此展开了。我们的大巴行驶在冲绳主干道上，等待信号灯时，我们车前的出租车的一张荧光贴纸吸引了我，上面用有力的字体写着“東日本，がんばれ！(东日本，加油！)”。冲绳远离日本震中1700多公里，并未受到地震和辐射的影响，我仔细观察路上的每一辆出租车都贴有这张贴纸，这个离灾难并不近的城市在用自己的方式为国家打气。而接下来的几天，我屡次被这里的人情味感动。
行程从第二天正式开始，我们来到了冲绳第一、日本第二大的钟乳石洞玉泉洞，观看了一场冲绳太鼓和丰年祭舞蹈。令我震惊的并非表演的内容，而是演员的态度。演员有男有女，有花甲之年的老人，也有20出头的年轻人，每个人都抱着一只重达十余斤的大鼓，但他们脸上却看不出一丝倦怠，动作整齐划一，力求将舞蹈动作做到极致，鼓槌掷地有声地打击在鼓面上，甚至有些震耳。随着情节的进行，演员们喊起口号煽动起现场的观众，全场一起振臂高呼“打起精神”、“明天会更好”等积极意味的口号。
如果说旅游景点表现出对游客的热情并不稀奇，那路人的热情则着实让我感动。某天，我脱离了团队独自逛街，却找不到了回酒店的路，由于路线繁琐，我先后问了四个人，每一位都耐心地给我指路，还会跟我聊上几句，其中一位便利店的店员还掏出了地图，给我指出了两条捷径，并安慰我说：“看起来是有些复杂，但是慢慢找，一定会到达的。”是的，一定会到达的，在冲绳飞往东京的航班上，我也看到了这句话，那是日本乒乓球名将福原爱流着眼泪拍摄的一段励志短片，其中福原爱有这样一段独白：“我生自日本东北，身上流淌着东北部的血液，我们有着‘决不放弃’的基因，未来的美好一定会到达的。”
爱上蔚蓝，爱上爱情
晴朗的冲绳，到处弥漫着爱情的味道，冲绳海就是所有爱情故事的见证者。玻璃船是当地一大特色，坐在小小的白色船舱中，透过玻璃船底，可以清晰地看见斑斓的珊瑚和多种叫不出名字的浅水鱼。和我们同船的还有一对年逾花甲的老人，自始至终，他们都牵着手，我们一行人都感慨着，来到冲绳的人，有了爱情你会更爱爱情，没有爱情也会找到爱情。
冲绳的海边有不少建筑风格各异的教堂，是举办婚礼的理想胜地。为了让我们体验一把浪漫，导游带我们来到了冲绳最具人气的艾葵雅教堂(Aqugrace Chapel)，顾名思义，这里以Aqua(水)和Grace(恩惠、优美)为造型概念，外观用琉球石灰岩和琉球玻璃打造而成。进入教堂的一瞬间，映入眼帘的是由海的波光映射后的纯白的空间，而圣坛前，是一片广阔的白色沙滩和翠绿的海洋。随着海风摇曳的椰树绿花园环绕于教堂四周，极具私密感的开放式婚宴会场伫立于中。都说这是女人们梦寐以求的婚礼场所，但与我们同行的男士们也像小女孩般“尖叫”起来，纷纷站在圣坛前，抱着捧花留影。即便没有另一半在身旁，每个人脑海里也在此时上演了一幕爱情剧。
另一处爱的圣地便是冲绳的海底。冲绳海的透明度在世界潜水景点中是屈指可数的，条件好的时候，透明度达到30米以上，在冲绳的海底，有一场视觉的盛宴在等着你———珊瑚礁和鱼群。世界上的珊瑚大约有800多种，而仅在冲绳就有200多种，同时，由于温暖的海水和富于变化的地理环境，在这里可以遇上小型的热带鱼、大型的海中生物。据说，连经验丰富的潜水员看了冲绳的海底，也都会惊叹不已。如果你不会潜水也没关系，站在“冲绳美海之水族馆”里的大水槽面前，你会分不清你究竟在陆地还是海底，这个幅宽35米，深10米的“黑潮海”大水槽里闲散地游荡着鲸鲨、魔鬼鱼和260多种色彩鲜艳的热带鱼。大水槽旁边还设了咖啡厅，在这里约会，偶尔有鱼群来偷窥，还有比这更浪漫的事吗？
吃着旮旯，品着积淀
很多人担心吃不惯日本料理的生冷与清淡，但来到冲绳，可以完全抹杀这些顾虑。冲绳的料理分为两类，一类是琉球王朝时代王侯贵族们享用的宫廷料理，另一类则是凝聚了生活智慧、经济美味的庶民料理，而这两种料理都受到了中国饮食文化的影响。很赶巧，我们一行人都是喜欢在犄角旮旯寻觅美食的人，在一片芦苇地的路边，我们找到了一家很不起眼的面馆きしもと食堂，店面虽小，却门庭若市。经打听才知道，这家面馆已经有103年的历史了，经久不衰的原因是这里的面是用草木灰制成的。老板告诉我，将草木灰和水搅拌，再等草木灰自然沉淀，用上面的水来和的面，原汤是用黑猪骨和鱼片、海带熬成的，小小的一碗面虽然很简单，但吃着舒服，值得回味。
冲绳是日本的长寿地，长寿的一个秘诀也来自于美食。最后一天，导游建议我们品尝当地的长寿餐。“笑の味”也是一处深巷小馆，只有四张桌子，老板是一位七十多岁的老奶奶，精神矍铄地给我们介绍着紫薯、海藻、虾、苦瓜等食材。老奶奶说现在店里的客人并不多，但她相信总有一天会有越来越多的人接受。话音刚落，一行剧组人员走了进来，导演巡店观察了起来，取景于这番静谧和淡然，才是真正地深入冲绳吧。
记者手记：
冲绳曾是二战末期最血腥的战场之一，至今还有数千名美国驻军。但即便是在风格迥异的美国村，两个人种也能一起嬉笑、歌唱，甚至通婚。日本地震后，并未受到影响的冲绳人都自发地捐助衣物钱财，如果有灾区的居民来到冲绳，他们的往返路费以及住宿都由冲绳政府来承担，冲绳的经济适用房也会优先让给灾民们免费入住。冲绳是日本收入最低的地区，但当地人却可以毫不吝啬地把自己的幸福与他人分享，这便是我体味到的幸福所在。
我们的地陪乔治是我的老乡，目前已在冲绳生活了8年了，他对我说，这8年的生活让他也变成了冲绳的“乡巴佬”，但这绝不是贬义。他说，在这个小小的岛屿，人们很容易满足，无论对现状还是未来，总有着热情期待的心，他们纯朴、悠闲，甚至有些懒散，但他们深深地爱着这片土地，拥有着最高的幸福指数。
中部小城：藏在深闺中的美
凡到日本旅行的游客，多喜欢在关东与关西地区徜徉。而在关东与关西之间，还有着以名古屋为中心的不少有趣的大城小镇，只是由于它们夹缝般的地理位置，长期以来并没有引起游客的注意。这一地区不乏日本的传统文化，同时也是这个国家最繁荣的商业中心之一，由于坐落于本州岛的中央，因此人们习惯上将其称作“中部日本”。3月11日的灾难并没有过去多久，大谈中部日本之旅也许并不适时。但现在日本正在进行灾后重建，不如把中部日本的几个传统小城介绍给大家，也许能为重启日本旅游奉献一份力量。
世外桃源岐阜县
郡上八幡位于岐阜县中央，是16世纪修建的郡上八幡城的“城下町”。经过20世纪初精心修缮的郡上八幡城，自山顶而下，宛如一尾置于山谷中的鱼。窄窄的道路旁伫立着一排排低矮黑暗的小屋，窗户装有板条，随处可听到潺潺的流水声。这里非常静谧安详，上了年纪的日本人可以在这里重新探索民族的根源。
郡上八幡已经如此迷人，它却还只是“日本的香格里拉”———白川乡的序幕。白川乡位于岐阜县西北部白山山麓，是四面环山、水田纵横、河川流经的安静山村。这里的房屋有古老的“合掌造”屋顶，即屋顶呈人字形，如同双手合掌，上面铺以茅草。这种独特的建筑被称作“合掌屋”，多栋连成一片，1995年被指定为联合国教科文组织的世界文化遗产。
曾经，地域的遥远让这些村庄维持着神秘与宁静，如今，东海北陆自动车道的开通使得美丽的白川乡展现在世人面前。每到夏季，游客蜂拥而至。但东日本地震之后，如织的游人不见踪影。可以独自一人在略带清冷的早晨，享受稻田间的静静漫步，远处皑皑白雪覆盖群山，未成熟的水果带着芳香挂在枝头，田里的稻草人盯着为屋顶翻新茅草的人们，而小路边，鲤鱼在池塘中悠然自得……这简直就是一处名副其实的现代桃花源！
在当地的顿顿饕餮大餐中，有一道油炸淡水鲶鱼，是在岐阜附近的河中捕到的。经过训练的鸬鹚在手电的照射下把它们捕捉上来，这是一项著名的游览项目，一定不要错过。另外不要错过的一项体验则是吃河豚，要想将这种有毒的鱼类端上餐桌，厨师必须经过七年训练。
武士之乡金泽
当然，日本中部并不是所有的地方都如此传统。就像名古屋周围的城镇一样，大片大片战后修建的钢筋水泥建筑丑陋不堪，沼泽一般吞噬着这些美丽的日本传统的村落。即使是金泽这样充满历史气息的武士之乡和文化胜地，有着丰富的底蕴和内涵，第一眼看上去也只不过是现代的繁华都市。
金泽有很多名胜古迹，其中最为著名的还是日本官方评出的三大名园之首———兼六园。在各种树木花草的掩映下，是波光粼粼的池塘和精美的亭台楼阁，很难想像这一座回游式园林和附近的宫殿在樱花盛开的春日会是怎样一幅美景。从第五代藩主前田纲纪持续到第九代藩主前田齐太，经过170年左右，兼六园才建成今天这个样子。而兼六园的名字则取自于中国宋代诗人李格非所著的《洛阳名园记》。幕府的老中松平定信认为，这个园林兼备李格非所提出的“宏大、幽邃、人力、苍古、水泉、眺望”的名园条件，所以命名为兼六园。从早春的梅花到严冬松树的吊枝，既有四季不同的景色，又有园林艺术的匠心独运，六胜兼备，不可不看。
三町古街的宁静时光
尽管山城高山市很明显是个旅游胜地，但很令人高兴的是这里浓缩了一路上各种引人入胜的景色，算得上是色彩绚丽却平静祥和的旅行终点站。三之町古街全是黑色木头的平房，是从日本江户时代便保存下来的传统建筑形式。对日式平房建筑有特殊喜爱的人们，可以在这里享有独特的宁静。不妨轻轻地拉动木窗，看着阳光的光影随着时间变化而呈现的奇妙魔术。在这些具有古朴传统风味的木头老建筑里，是已经被商业化入侵了的各色商店，但这丝毫不影响我对古街的喜爱。整齐有序的古街道两旁，每家的商店的门前，还有清澈的小沟渠流过，让人不得不赞赏日本人对自然环境、历史文物的爱惜心。
震后东京自由行，低价魅力不打折
每年4—6月是日本旅游旺季，而今年风光依旧，游人却不再如织。这对于喜欢自由行游客来说是绝好时机，此时前往东京，不仅可以享受众多降价，还能不打折扣地欣赏美景。
玩在东京：对自由行而言，团队游客数量减少无疑是个好消息。游客少了，更适合高端的深度休闲游。你可以静静地观光，品味原汁原味的日本文化。日光距离东京市区仅有2小时的火车车程，是日本最大的旅游胜地，也是东京人逃离都市喧嚣、寻求内心宁静之地。1617年德川家康在这里主持修建了静冈社寺建筑群。建筑群色彩华丽，风光旖旎，被列入世界文化遗产名录。尽管远离福岛，日光依旧未能逃脱核辐射的阴影，游客数量锐减，宁静的建筑群中渗透出的冷清，更适合独自品味。
行在东京：地震发生后，日本的航空运量削减了2成以上。为刺激航空需求回升，日本航空近日宣布，今年第三季度将对机票打折销售，折扣比率最大可达69%。据称，8月盂兰盆节期间及暑假都纳入这次大幅打折促销范围内。日本境内的轨道交通非常发达，火车基本按时到达，晚点时间不超过30秒，非常适合游客提前安排行程。从成田机场搭乘火车前往东京市区只需不到200元人民币。近百条地铁线路像蜘蛛网一样把整个东京交织起来。在东京，无论身处何方，步行10分钟必有地铁站。
吃在东京：东京分布着大大小小8000余家餐厅，是个不折不扣的美食天堂，游客可以根据自身喜好选择美食。偏爱寿司和生鱼片的朋友一定不愿错过全球最大的鲜鱼市场———筑地市场。不喜欢生冷食品也不用担心，日本餐厅的食物种类齐全，你可以在东京呆上一周而不吃一丁点生鱼片。想省钱的朋友花上100元，来份日本拉面、炖肉烩饭、炸猪肋排或者日式咖喱饭，再喝上一瓶冰镇啤酒，也能乐滋滋地享用美食。
住在东京：为吸引游客，东京的酒店和旅馆纷纷推出让利活动，千余家西式酒店均价为每人每晚800元。如果希望体验别具一格的日本，你可以选择老式旅社。日式旅舍一般会在客房放置稻草芯床垫的榻榻米，让游客体验普通日本家庭的睡眠环境。旅舍提供的日式早餐种类丰富，包括炸鱼、味噌汤、米饭、酸黄瓜和绿茶。入住老式旅社，每晚仅需40—50美元。
来源：环球时报 作者：史梦阳 何妮 李花 荆京 侯咏梅 于莹 颜铭
