其实这个地方我在国庆前已经前往探过，吃了好几间餐厅，但迟迟未曾下笔去写，其中一个原因是我有个小私心，不想让大家太快知道。结果国庆当天我跑过去一看，门口人山人海，我喜欢的餐厅也全都在排队，不禁在心底嗷呼一声：唉，还是输了。
这个地方是佛山南海的中海环宇城，位于广佛线地铁的“虫雷”岗站，从地铁B出口出来，走几十米就到了，交通还是相当方便的。
环宇城的门口是个2万平方米的生态广场，除了绿植景观、生态水系外，还有全套欧美进口的儿童互动游乐设施，都是24小时全免费开放的。
德国原装进口EIBE纯木质海盗船等儿童户外设施▼
作为主打亲子的休闲购物圣地，最吸引孩子的莫过于三楼的儿童游玩王国，还有每层特意设计的室内儿童游玩设施和创意艺术空间。
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当然最吸引我的是这里的餐厅，就好像电影《功夫》里的猪笼城寨，这里的每一家餐厅看起很普通，其实都是深藏不露的高手。从新加坡名店到地道成都火锅，再到传统广式点心，还有日系料理、东南亚风味……这里都能找得到。
吃过了这几间餐厅，这个国庆才算完美啊！
星洲名赏，新加坡名店 ，人均RMB￥150
来自新加坡的餐饮名牌，首次落户中国就在佛山，我只能说身在佛山的吃货真是大有口福啊，不必远去新加坡，也能品尝到地道的新加坡风味！
肉骨茶
第一个要吃的是肉骨茶。这个跟我以前吃过的肉骨茶有点不同。一问之下才知道，肉骨茶原来分为新加坡派和马来西亚派。我以前吃的是后者。新加坡派的风味源自海南，味道相对来说也更接近粤味。白胡椒味相当浓郁，就连蒜头的清香也融进了汤水里，蒜肉也变得软糯好吃，不要错过。另外油条可以搭配汤水来吃，也是很有意思的一种吃法。
黑胡椒蟹
用黑胡椒来精心炮制肉质肥美的斯里兰卡大螃蟹，酱汁浓郁香辣，完美地渗入到蟹肉里面，又没有夺去蟹肉的鲜美，入味之余又刺激食欲，实在太赞了。
辣椒蟹
除了黑胡椒蟹，其实我还吃了白胡椒蟹，但觉得还是前者好吃，所以这就不多说了。不过接下来的辣椒蟹配炸馒头却是不可不试的。浓稠甜辣的酱汁带着蟹肉的鲜美，绝对叫人欲罢不能。吃完蟹后，再将炸得外脆内酥的小馒头蘸上酱汁来吃，又是一番酸爽的舌尖体验！可以这样说，没吃过这个辣椒蟹，等于没来过星洲名赏！
殖民地牛小排
上世纪40年代，星洲名赏的创始人Jeffrey Foo的父亲曾担任英军总厨，他在英式料理中加入了新加坡风味，用秘制的卤汁腌制牛排之后，再用英式方法进行烹制，后来流传开来，这就是“殖民地牛小排”了。这是一道有故事的菜，澳洲安格斯牛小排煎得极其香口，咀嚼感强烈，淋上秘制酱汁，更加风味惹人。
酸柑水
酸柑水是新加坡人最喜欢喝的一种饮品，酸酸甜甜，开胃止渴，不妨一试。
大龙燚，成都火锅，人均RMB￥90
来一个鸳鸯锅，无论吃辣的还是不吃辣的，都能在滚烫的火锅找到满足。推荐大刀毛肚、极品黄喉、九尺鹅肠、香菜丸子等。
水道桥，新派日式料理，人均RMB￥ 90
这家主打新派料理的日本料理店我风闻已久，因为经常在朋友圈中看到喜欢吃日料的朋友在安利。实话说，我本来对它的期望也不高，但吃了第一口鹅肝寿司之后，我彻底被俘虏了。
鹅肝寿司
大大的鹅肝覆盖在饭团上，烤过之后恰到好处的入口融化，肥腴与爽脆共存，与晶莹软糯的寿司饭一起吃，独特的口感被最大限度地激发出来，有一种难得味蕾幸福感充盈口腔，味道很棒，我一连吃了三块。
芝士三文寿司
芝士三文鱼卷也是非常不错，芝士的浓香配上三文鱼，口感嫩嫩滑滑的。据说芝士酱用了7种不同风味的芝士混合而成，新意和诚意十足。
火焰寿司
上桌之时寿司盘底点火燃烧，令到寿司温热而有火炙感。寿司包裹的是新鲜蟹棒和鱿鱼丝、鸡蛋等，口感丰富。
点都德，广式点心，人均RMB￥70
这家茶楼以精致粤式美味为特色，从早午茶宵夜，全天都是只做点心，早茶的点心品种多样，超过108款，坚持全手工制作，且即点即做，保留了传统的老广州风味。
花旗参汤四色虾饺
花旗参鸡汤用来配虾饺，是鲜上加鲜。虾饺皮用以南瓜汁、菠菜汁、紫薯汁制成，异彩纷呈，赏心悦目。
金莎鲜虾红米肠
用红米磨成米浆，再用布拉肠的方法拉成红米肠，裹上新鲜虾仁与香脆网皮，用熟蒜蓉拌匀。搭配靓豉油与花生酱佐食，口感层次丰富细腻。
除了以上介绍的，其实还有很多其他特色餐厅，但我已经吃不下了，只好到此为止了。
此外，国际知名院线“百老汇影院”也强势进驻环宇城了——中国巨幕，前所未有的高品质观影体验！以后看电影又多了一个好去处！赞！
温馨提示：如果你对环宇城哪家餐厅有兴趣，可以直接在本文章的评论区留言，好食小分队可能会前往探店，给你最客观的美食指引和参考，谢谢。
交通指引
地址：佛山市南海区桂城桂澜中路中海环宇城
自驾路线：
直接导航“佛山中海环宇城”即可。
公交路线：
☞广佛地铁“虫雷”岗站B出口；
☞乘坐119、G6、桂04、桂13、桂16、桂27、桂20、176、H12、南海快8路公交到雷岗地铁站下车，步行约50米即可。
