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隐匿深山的人间美味 诺邓火腿

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诺邓,位于云南大理云龙县的一个深山里,因为盐而兴起,也因为盐而衰落。也正是对诺邓的遗忘和冷落,才留下了如今纯美的千年古村。诺邓的历史、文化和建筑才成就了如今的最美村落,同时拍摄“舌尖上的中国”后,也将诺邓村推上了一个高潮。当然,诺邓不仅仅有这些,还有美食,诺邓火腿就是一绝了。

位于深山的诺邓古村
静谧的村庄
色泽鲜亮的诺邓火腿

清晨的诺邓村子,好似仙境一样,安安静静没有一点点声音,四周都是山包围着,空气新鲜,阳光透过窗户洒在床上,慵懒而惬意。漫步在村子里的石板路上,放佛自己已经穿越一般。

置身于深山中
温暖的阳光洒进屋里
充满文艺气息的屋子
古老的建筑

村口的那间屋里还有曾经的盐井,三四百户民居依山而建,家家户户还养着的马匹,好似能看见曾经马帮的影子。滇西最大的古木牌坊、龙王庙、玉皇阁,还有村子里千年古树都依然在……

古树参天
村民们养的马匹
古朴的民居
年久的石阶

诺邓村是云南最古老的村庄了,这里民风淳朴,家家户户的门都没有上锁,村民们热情的邀请做客,带着我一起游玩村子,特别的善良和美丽。

美味的晚餐
烤肉香气四溢
夜幕降临家家户户点起灯火

傍晚的诺邓村,家家亮起点点灯火,繁星满满的天空,还有飘出的饭菜香味,又是另一番美景了。村民自己酿的青梅酒,还有家里所有的好菜好肉,热情的招待着我们。(图文来源:@Aries-Capricorn)

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