诺邓，身边很多人的印象，只不过停留在央视舌尖上的中国，只不过是火腿。却很少有人知晓它的历史。
带着小浪游诺邓
现在些许残破的村落，曾有着颇为悠久和辉煌的历史。据万历《云南通志》载：“汉代云南有二井：安宁井、云龙井。”又据《新纂云南通志》考证，今之诺邓井就是汉之云龙井。“九州之贡盐为首”。西汉元封二年(公元前109年)，汉武帝在云南设郡县时，因今之云龙诺邓产盐而专置比苏县。唐人樊绰写成于公元863年《蛮书》中记载“剑川有细诺邓井”。按剑川乃南诏王朝于公元794年设置剑川节度；又据方国瑜教授注“细诺邓”即今云龙县诺邓井。说明诺邓载于史籍至今已有1141年之久，是居民族别、语言、产业越千年而不变的白族古村。
依山而建的诺邓古村
千年白族古村落，就依山势而建。现如今，村民用的依旧是诺邓盐井晾晒的盐。而诺邓盐井，就在入村处，只是当地为了保护盐井不受破坏，在盐井之上搭盖了房舍。
村中朴实的生活
大青树客栈，在诺邓算是有些名气。一是因为客栈老板一家是中医世家，已有二十代的薪火相传；一是因为客栈门口的大青树在村民口耳相传中已有六百多年历史。累了，午后的时光，就在庭院外，闻着淡淡的茶花香，享受着阳光的温暖，悠然入睡。
大青树客栈有家的感觉
在这样的古村落中，没有丽江的灯红酒绿，也没有大理的人声鼎沸，时间缓缓流淌，有的只是惬意。
客栈中宁静的日子
村中有个医馆，世代的中医，是中国医院千年传承的精髓。木板上，细细品味老人家用粉笔写下的文字，在城市里越来越依赖西医仪器的中医，在这古老的山村，依旧秉承着望闻问切，依旧讲究着五行精要、人生哲理对身体的影响。也许只有在这里，依旧能还原，传统中医本来的面目。
村中的中医馆
诺邓，曾经是大理国这样一个佛教盛行的国度统治下的小村落，信奉的却是道教。
(图文：小布行路上 新浪博客 )
通往玉皇阁的门阙上的木质部分，都是用类似孔明锁的锁扣原理建成，没有一个钉子，却依然屹立不倒，让人不得不叹服古人的智慧。只是可惜玉皇阁中的雕像，都在文革时期砸毁，只留下了空壳般的庙宇。
而村里现如今，最盛大的节日，不是道教的节日也不是春节，而是祭孔的日子。
相传，诺邓曾经出过一名进士，进士高中之后回村建了座孔庙。诺邓被因贡盐兴，当地人崇尚文化，因为有人高中进士，祭孔的习俗就传承了下来。发展至今竟成为了当地人最大的节日。
如果谁有幸在祭孔之日走进诺邓，千万不要错过诺邓举村出动祭孔的盛大场景。
走在村中，经常能看到扎堆玩耍的孩童。现如今，城市的孩子，被应试教育课外兴趣班压得没有时间游戏，被手机等电子产品游戏戴上了厚厚镜片的眼镜时，诺邓的孩子们，还在大自然中结伴找寻着属于他们童真的快乐。回忆起我们曾经的童年，或许后者的玩乐，才该是真正的童年吧？
因为央视的报道，诺邓火腿的价格已经水涨船高，而更多的游客到来，让人几乎吃不到放了几年的老火腿了。其实诺邓火腿和其他知名火腿吃起来，口味类似。唯一不同的或许就是腌制火腿的盐——诺邓盐井出产的盐。
相较名声在外的诺邓火腿，我更喜欢这里的凉皮。而味道不在于凉皮本身——有别于大部分拌凉皮用辣椒油和陈醋，这里用的是村民自家腌制的辣椒，还有村民自家酿制的桃子醋。辣椒香而微辣，醋透着淡淡的桃香，加上些许肉末香，混杂在一起，绝对的美味。
诺邓攻略：
交通：大理兴盛客运站，往云龙县班车，每10～40分钟一班，车费每人RMB60左右。到达云龙县长途汽车站后，车站外有很多面包车，包车到诺邓一车RMB40左右，单人看讲价RMB5～10
诺邓住宿，标间RMB100左右，床位30～40(除大青树、富甲流芳等五家客栈有正规公用卫生间外，其他客栈均仍是农村中常见的茅厕，对卫生条件有要求的游客，请在选择客栈前先了解清楚各家客 栈的各方面条件)。
诺邓火腿70～90一斤，几乎都是新腌制的火腿了！
(图文：小布行路上 新浪博客 )
