历史上的胶东一直都是相对独立的区域，以南北走向的胶莱河为界，东部的半岛被称为胶东半岛。几经周折，胶东的界限虽经过数次调整，但基本上没有太大变化。现在所说的胶东地区，指的是威海市、烟台市及其所辖全部县市区，青岛市及其大部分县市区。
提起胶东，人们最先想到就是这三大城市，或是只想到这三大城市，它们所辖的区域往往很少被人记住，这些区域所贡献出的成就也顺其自然地归到三大城市名下。其实，走访这些“小地方”更能贴近胶东的本质，发现当地深藏已久的魅力。而这一带高速公路、铁路和轮船运输的交错互通，让胶东串门变得高效而轻松。
方案A 青岛出发：即墨+平度
饮酒祭海游故城
第1站：
即墨：1975 年，即墨出土了距今五千多年的各种酒具，将即墨酿酒史追溯到了原始社会。春秋战国时，即墨老酒是当地民间最常用的祭品，俗称“醪酒”。至盛唐，这酒有了个更酷的名字“骷髅醪酒”。宋以后，造酒已成为当地一大行业，俗称“老干榨”。清光绪年间，即墨城内有“隆盛栈”等老酒馆十几家。民国8年(1931年)，即墨地区“源兴泰”、“泉盛祥”、“元聚栈”、“振源馆”等老酒作坊增加到500余家，一直延续至解放前夕。现在的即墨老酒厂正是在当年的老酒馆基础上建立的，传统的老酒酿造方法保留至今。
即墨老酒博物馆：是中国北方惟一的专业黄酒博物馆，主要有历史文化介绍、传统工艺展示、现场体验品尝等。地下酒窖储存着自1949年建厂以来各个年代生产的即墨老酒原酒，游客还可以亲自封坛、酿属于自己的老酒，小坛约300元。老酒坊仿造古时作坊，工具、容器都比较原始。游客所品尝的酒都是老酒坊酿出来的。
去田横祭海：齐王田横至死不降汉，五百将士集体自刎的壮举使得田横岛家喻户晓。生活在古镇田横的人世代以渔为生，一年一度的祭海仪式非常隆重，迄今已有五百多年历史。这项集体送船祭海活动以家族或船组为单位的，备三牲、蒸面塑、写“太平文疏”、列船、装饰龙王庙等是重要的准备工作。祭海仪式一结束，渔民就招呼行人到自家船上吃喝，来的人越多，预兆着一年的日子越吉利兴旺。
田横祭海节：如今，每逢谷雨(约3月18日)前后的周末，祭海节都会连办3天，活动范围已从最早的周戈庄扩展到黄龙庄、羊山后等沿海渔村。此外，田横南部海域大小岛屿罗布，从女岛港乘坐大马力船驶出，约半小时便抵达到位于田横东部的千里岛，清明前后，海面随处可见滚动的鱼群，很多渔船都在周围收海，能赶上宏大的打捞场面。
Tips:
即墨老酒博物馆地址：山东青岛即墨市螯蓝路106号。
怎么去？即墨距青岛约50公里，走G20高速公路可直达。祭海节期间开通旅游直通车，专线大巴每天7：00从馆陶路汽车站发车，50分钟车程，下午3：00从田横返回，往返票价35元/人。
住哪儿？即墨温泉镇的温泉很有名，推荐香根温泉度假酒店，有各种房型及温泉别墅，标间约588元，温泉区需另购票，168元/人，地址：即墨温泉镇莱青路378号。“喜行渔舍”是田横有名的渔家乐品牌；三联度假村是岛上最大的接待处，条件也相对较好。
第2站：平度
即墨东周古城：即墨始建于东周，但最初的都城并不是现在的即墨所在地，其遗址在今平度市古岘镇大朱毛村一带。古即墨为富庶之地，战国时是与齐都城临淄并称的齐国大邑。特别是春秋时燕齐的即墨之战，齐国名将田单以火牛阵大败燕军，更使即墨名闻于世。故城遗址距今已有2200多年历史，分内城和外城存，保留相对完好。
六曲山古墓群：即墨故城未经开发，科考价值极大但观赏价值较小。与即墨故城相联系、并具有很高文物价值的是六曲山古墓群，距离故城约10多公里。古墓群东起古岘镇的龙虎山，西至麻兰镇的窟窿山，蜿蜒15公里，共有大小墓葬360余座。除汉代墓葬外，还有少数东周墓葬。古墓群中，以康王刘寄墓为重点，它位于古岘镇蓬莱前村西陵台上，封土高达10余米，直径约40米，台阶高20米。
天柱山赏石刻：公元511年，光州刺史郑道昭选择平度天柱山半山腰一块天然碑状石，稍加琢磨，组织撰刻了“魏故中书令秘书监郑文公之碑”。《郑文公上碑》周围还有众多刻石，至今仍清晰完好。其旁的大泽山同样摩崖刻石众多，刘耳枝、郑板桥、刘墉、何凌汉等刻石尤其厉害。
大泽山品葡萄：特殊小气候和土壤条件使大泽山成为胶东主要的葡萄产区之一。大泽山葡萄节每年自9月初开始，历时两个多月，游客可采摘葡萄，并品尝葡萄酒。
Tips:
怎么去？平度位于胶东半岛西部，境内潍莱、同三、206、青平等高速公路以及大莱龙铁路等纵横交织，四通八达。青岛长途车站有直达平度的客运，票价约30元。若要到故城可搭乘直达古岘的客运，至仁兆镇冷戈庄下车，再换乘平度至管村的小公共，票价约2元。
住哪儿？推荐平度宾馆(秀水苑贵宾村)，江南园林风格的三星级宾馆，餐厅以鲁菜为主。标间约300元。地址：平度市同和路66号。
方案B威海出发：文登+荣成
海草民居近自然
第1站：文登
二十四节气发源地：“文登学”自古就享有美誉，公元前219年秦始皇东巡，曾在此召集文人墨客登山吟诗作赋，留下“文人登山”的传说，文登也因此得名。汉代大儒郑玄曾在文登城西15里的长学山阳开院讲课，邑人读书求学由此蔚然成风。科举取士起，文登就榜上有名，明清两朝最为可观，有进士61名，是全国每县平均数的两倍。此外，我国的二十四节气发源于黄河流域地区，而山东正好位于此区域内。据有关学者考证，文登界石镇的旸里村很有可能就是二十四节气的发源地。
文登学公园：位于文山脚下，是一座开放广场，内设有诗学文化、道德文化、李龙文化、红色文化、和谐文化等大型主题雕塑。广场中央的空地是文登地图，在这里可以对文登学及文登有一个大致的了解。
旸里村：除了“二十四节气村”的称号之外，村子仍保留着不少明清时期的房舍以及秦驰道遗迹。位于村子中心的旸里松鹤照壁是政府核定公布的保护文物。
昆虫宴：文登一带流行昆虫宴，昆嵛山附近的农家基本都能吃到，通常包括油炸甜蜂蛹、炸蝎子、滚油幼蝉、炒蚂蚱、咸炒黄亮、炸蛤虫、炸松蛹等。昆虫宴价格相对较高，每种菜的价格均在60-80元。
Tips：
怎么去？文登境内有青威高速公路、309国道、济威铁路，青岛、烟台均有直达文登的客运，约需1-2小时车程。
住哪儿？文登有特殊的海水温泉，可选择住在温泉酒店，推荐汤泊温泉酒店，标间358元/间，酒店有大型的室内及室外温泉区域，票价168元/人。
第2站：荣成
朝舞之地：荣成早在新石器时代就有人类居住。古称“朝舞之地”，《孟子·正义》中解释为“朝日乐舞之地”，意思是说这里风光优美、人烟阜盛，连朝日都不愿意离去并为之且蹈且舞。据史载，秦皇汉武先后多次来荣成观海祀日。
成山头，看海上日出：“中国最美八大海岸”之一的成山头，因地处成山山脉最东端而得名，海上日出不可错过。与成山头隔海相望的海驴岛，是一座由峭壁和怪石堆成的岛，岛上栖息着几十万只鸥鹭，远听仿佛驴叫声。刘公岛每天有船发往成山头(11：00出发，18：00返回)，票价100元/人，包括一顿中饭。
东楮岛，看海草房：屋顶使用海草编制而成，保温隔热效果极好。东楮岛是保留海草房最完整的地方之一，位于荣成东南部的宁津街道办事处最东端，桑沟湾南岸，三面临海，但没有固定的公共交通前往，需包车或自驾车前往。
石岛赤山风景区：是山东旅游的新热点，尤其受到日韩游客的欢迎。除佛教寺院、日本禅院等宗教建筑之外，还有反映胶东历史变迁事象的荣成民俗馆等十大景观。位于荣成市近郊，荣成市和开发区都有至石岛的旅游专线车。门票：100元/人。
Tips：
怎么去？进出荣成选择火车或飞机均需在威海火车站或机场搭乘，荣成市境内有309国道及石烟线、威石线等多条高等级省级公路，陆路有往返北京、济南、青岛、烟台、威海等地客运班车。
住哪儿？荣成君悦假日酒店位于市区商业中心，交通便利，标间约260元，地址：荣成市文化东路50号。荣成石岛赤山大酒店位于石岛湾畔海水浴场东侧，紧邻石岛赤山风景区，标间约420元，地址：荣成市石岛管理区海景路。
方案C 烟台出发：招远+龙口+蓬莱+长岛+栖霞+海阳+牟平
仙风道骨最胶东
第1站：招远
中国金都：历史上的招远属齐地，县境北部东西迤逦30余公里就有1000多古坑洞，西北有淘金河。早年间发现，经过地形变动，只能侧身进出的古坑洞中有灼烧残迹及木碳、木把铁凿、木锤及泥碗、黑陶碗等遗物，由此可见招远掘坑采金的历史非常悠久。2007年，中国的黄金产量已超越南非，成为世界最大的产金国，而招远的黄金产量占全国的14.9%，堪称“中国金都”。
中国黄金实景博览苑：位于招远罗山黄金游览区，是在原先黄金矿区的基础上建造起来的。博览苑分为黄金博物馆、矿井体验区和实景展示区3部分。在“永铸金魂厅”戴上特制的立体眼镜通过4D电影可亲身感受火山喷发时的地动山摇、侏罗纪时代行星与地球如何碰撞出珍贵的黄金元素，以及这些元素如何在地壳运动中形成矿脉。另外，镇馆之宝值得一试——是一块25公斤的金砖，市价约600多万元，按规定，谁能单手拿起并保持30秒，金砖就归谁所有。
Tips:
怎么去？招远至欧家夼的公交车可到达中国黄金实景博览苑和罗山国家森林公园，从面包车站发车，全程10公里，单程运行25分钟，约40分钟发一班车。
住哪儿？矿区内有宾馆，便于游客参观黄金博览苑及罗山旅游风景区。标间约350元，电话。
第2站：龙口
南山大佛：南山古称卢山，位于黄县(今龙口市黄城)城南，相传晋代卢童子学道于此升仙南山，即成为道教名山。现在的景区为南山集团重建，南山大佛释迦牟尼坐佛造像最为有名，选材锡青铜铸造，大佛高38.66米，重380吨，由232件佛体、108块莲花瓣、302个发髻共642块锡青铜铸件组合而成，堪称目前世界第一大铜铸佛。
南山旅游区：包括宗教历史文化园、主题公园和东海旅游度假区3部分，推荐宗教历史文化园，园内的南山禅寺、香水庵、南山道院、灵源观等为晋唐遗迹，南山大佛和南山药师玉佛是两大亮点。旅游区通票150元/人。
徐福故里：最早记录徐福事迹的是《史记》，司马迁在书中记录了当时求仙这一盛况：“齐人徐(福)等上书，言海中有三神山，仙人居之。请得斋戒，与童男女求之。于是遣徐发童男女数千人，入海求仙人。”司马迁说徐是齐地人，故有观点认为徐福的故乡是龙口。
徐福镇：镇上建有徐公祠，背靠汉宣帝祭拜过的乾山，面对齐国八神主之一的月主祠所在地莱山。整个建筑由祠门、东西配殿、大殿4部分组成。大殿内塑有徐福像。龙口汽车站有到徐福镇的客运(龙口-港栾)，大约每30分钟一班。
Tips:
怎么去？ 龙口距离最近的烟台机场约50分钟车程，汽车西站有往返济南、文登、招远、威海等地的客运，龙口市公共汽车站的客运则多发往北京、上海等省外城市。
住哪儿？南山旅游区面积较大，全部游览约需3天时间，建议住在景区内。景区内有五星级酒店南山国际会议中心、东海月亮湾海景酒店，三星级宾馆—南山宾馆、高尔夫度假村。目前可同时接待5000人住宿。
第3站：蓬莱
中国最早的海军基地：蓬莱“人间仙境”的称号由来已久，八仙过海的传说也人尽皆知，无需赘言。值得一提的是，位于蓬莱丹崖山下的水城唐称蓬莱镇，宋改刀鱼寨，明叫备倭城，今则更名为水城。宋、明以来，水城一直成为胶东沿海停泊战船，驻托水师，屯兵练武之地。
蓬莱水城：水城内外的主要建筑有水门水闸、防波堤、平浪台，码头、炮楼、灯楼、护城河和水师营地。虽经历了900多年海水冲刷，仍十分坚固，被认为是国内最早的海军基地，也是现存最完整的古代水军基地。景区目前并未全面开放，可凭蓬莱阁门票免费参观。
蓬莱阁：坐落在蓬莱城北面的丹崖山上，全国四大名楼之一，由弥陀寺、龙王宫、天后宫、蓬莱阁、三清殿、吕祖殿6部分组成。通票100元/人，可免费乘坐全周影院至戚继光故里的往返电瓶车。
葡萄酒庄：烟台至蓬莱的309国道两旁葡萄园遍布，被誉为“18里葡萄长廊”，最有名的酒庄是中粮长城南王山谷·君顶酒庄和烟台瑞事临酒庄。君顶酒庄有8000平米的地下酒窖，地址：南王山谷君顶大道1号。烟台瑞事临酒庄布局为酒堡、绿色葡萄种植园和文化休闲服务山庄3个部分，酒庄生产车间为透明设计，可亲见葡萄酒生产流程。每年9－10月是瑞事临葡萄采摘节。地址：山东蓬莱解宋营镇。
Tips:
怎么去？蓬莱没有自己的火车站，乘坐火车的游客可先到烟台火车站，再转乘烟台到蓬莱的长途汽车到蓬莱。车程约80分钟，票价15元。
住哪儿？蓬莱的海岸线比较长，酒店多依海而建，海景房较多，价格也相对便宜，旺季时星级酒店海景标间约400－600元。三仙山大酒店位于蓬莱滨海大道，是一座中式古典宫廷式的饭店，按五星级标准建造，标间约550元，地址：蓬莱市海市西路。蓬莱永蓬海天酒店是紧邻大海和八仙渡景区，按照三星级标准装修，海景房内躺在床上便可以观看海上的日出日落、蓬莱阁和八仙渡，标间约168元，地址：蓬莱滨海路4号。
第4站：长岛
最佳看海处：长岛又称长山列岛，由32个岛屿组成，海岸线长146公里。岛上人文历史遗迹众多，有距今6000多年被誉为“东半坡”文化的大黑山北庄遗址，有中国北方建造最早的妈祖庙——距今880多年的庙岛显应宫等。长岛海域辽阔，周围海域一直保持着国家一类海水标准，水产资源丰富，特别是海参、鲍鱼、海胆等品质极好，当地渔民也以养殖致富。如今的长岛已是胶东半岛最叫好的度假地，岛上的渔家乐已成品牌。
本岛游：长岛景点包括九丈崖、鸥翅湾、仙人桥、月牙湾、海豹苑、望夫礁、地质博物馆、林海、黄渤海交汇线、观音祈福、拂云亭、海豹礁、烽山、鸟展馆、仙境源等，通票约150元。
跳岛游：从长岛乘坐仿古大帆船可前往外岛游玩，但只接待团队。目前还没有专供散客往返外岛的游船，如果想游览外岛诸景，需包船前往，快艇通常可载10人，往返租金约500元，可游览庙岛、天后宫、龙爪山、宝塔礁、高山岛、万鸟岛等景点，途中还可跟随渔民在海中拔蟹笼，体验丰收喜悦。
Tips：
怎么去？到长岛需从蓬莱码头搭乘渡轮，航程约40分钟，快船约25分钟即可到达。票价23元。
住哪儿？长岛本岛上的酒店并不多，渔家乐是最受欢迎的吃住方式，也更能体验海岛生活。通常的价格为200元/人，包一日三餐及一晚住宿，午餐为海鲜饺子，晚餐为各种海鲜，十分划算。岛民们自发建了长岛渔家乐旅游网。
第5站：栖霞
北方头号地主之家：牟氏家族由湖北公安县迁徙至栖霞市古镇都已有600多年的历史，既继承了其祖籍的优良传统，又学习了胶东地区的优良习俗，生活中的潜移默化，南北方的兼容并蓄，从而形成了更加丰富的民俗文化。牟墨林是牟氏在栖霞的主要创业人，也是胶东有名的大地主。其建设的牟氏庄园风水布局十分讲究，至今仍保留完好。
牟氏庄园：又称牟二黑庄园，始建于清乾隆元年，是北方头号大地主牟墨林家族几代人聚族而居的地方，现保存厅堂楼厢480多间，占地2万余平方米，是中国规模最大、保存最完整的封建地主庄园。
Tips:
怎么去？牟氏庄园位于栖霞市城北古镇都村，从烟台长途汽车站至栖霞庄园桥下车，往东走300米再往南走50米左右即可到达。
住哪儿？牟氏庄园附近已形成商业圈，有不少酒店可供选择。栖霞悦心亭宾馆，3星级，是栖霞最大的涉外宾馆，标间约220元，地址：栖霞市霞光路449号。栖霞炫动1+1连锁酒店距离牟氏庄园约5公里，有各种房型，比如QQ房、榻榻米房等，比较适合年轻人居住，价格89元/间起，地址：栖霞市民生路181号。
第6站：海阳
地雷战故乡：抗日战争时期，地雷战是民兵最重要的作战方法，地雷则是最重要的作战武器。在山东境内，海阳虽不是最早发明和使用地雷的，但却发明和制造了数十种地雷，海阳的地雷战也是最有名的。
海阳地雷战纪念馆：设于海阳博物馆2楼，共设3个展厅，展览分“地雷战威力无穷”、“地雷战故乡新貌”等6个部分。位于海阳市文山街11号，可从海阳火车站乘徐家店至东村客车至市区城北车站。
地雷战遗址：名震中外的地雷战主战场遗址位于海阳行村镇赵疃村，距城区约40公里。影片《地雷战》的故事原型就是从这里找来的。至今仍有不少影片在此取景拍摄，目前正在进行旅游景点的开发。赵疃村距离海阳市区约40公里，可包车前往。
地雷战景区：位于海阳市朱吴镇，距城区12公里，景区由影视村地雷战景区、野人谷、南天门等景点组成。其中地雷战景区是根据地雷战真实情景创建，同时还有《地雷战》、《文革大舞台》、《精武门》等3场大型实景剧。位于海阳市朱吴镇后山中涧村，可从海阳长途汽车站坐到徐家店或烟台的客运，在地雷战景区站下车。票价：120元/人。
Tips：
怎么去？海阳境内有蓝烟铁路、青威高速公路、烟青一级公路、烟凤一级公路以及青石公路、荣兰公路和309国道，从烟台、威海、青岛到达海阳均约1小时。
住哪儿？海阳市区酒店较集中，条件也较好。这里的海滩酒店也不错，推荐海阳曦岛游艇会，位于凤城旅游度假区内，标准海景房258元/间。市中心也有经济型酒店，如格林豪泰酒店，地址：海阳市东凤路128号，标间约150元/间。
第7站：牟平
全真教发祥地：据《宁海州志》记载，自隋唐以来，昆嵛山便寺观林立、洞庵毗连。神话里的麻姑大仙在此得道。金大定七年(1167)全真鼻祖王重阳从陕西咸阳到昆嵛山，聚徒(丘处机等北七真人)讲道于烟霞洞中，创立了全真教。
昆嵛山问道：昆嵛山位于烟台、威海地界，主峰泰礴顶海拔923米，为半岛东部最高峰。烟霞洞景区以道教景点为主，无染寺景区和泰礴顶景区以自然景观为主。昆嵛山的自然景观非常丰富，是我国南北植物的交汇点，分布于我国最北界的刺杉、以及最南界的红松，都能够在此看到。
Tips:
怎么去？牟平公交站有到昆嵛山的专线，每小时一班。烟台市汽车站也有到昆嵛山的专线，但班次较少。
住哪儿？昆嵛山景区内没有住宿设施，可住在牟平区或烟台市中心。尚客优快捷酒店(烟台牟平店)，标间约149元，地址：烟台市牟平区北关大街885号。烟台虹口大酒店，标间210元，地址：烟台市芝罘区大马路118号。（作者：黄诗琳）
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