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十月青海可鲁克湖 追寻蟹之美味(组图)

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塔尔寺是藏传佛教格鲁派六大寺院之一,是格鲁派创始人宗喀巴的诞生地。
塔尔寺是藏传佛教格鲁派六大寺院之一,是格鲁派创始人宗喀巴的诞生地。

青海湖,10月天高云淡

众所周知,青海湖的5月是鸟岛的最佳观赏时间,而八九月份可以看到那大片大片的油菜花,辉映在湛蓝的天空之下。10月的青海湖已经比较冷了,晚上会降下雪白的霜,而且风也比较大。

青海湖边的二郎剑,是一个沙滩带,这个季节游客稀少,景致很美。

这个时候的青海湖,没有了旺季时游人的扰攘,安静了许多。天空高远,云朵变化万千,辽阔的水面也因此有了更多表情。蓝、绿的水与黄的水草,如果是风和日丽的日子,这种湖水的变幻,可以让人在湖边坐上半天也不觉得单调厌倦。

新鲜打捞的可鲁克湖大闸蟹,每只都有4两重。
新鲜打捞的可鲁克湖大闸蟹,每只都有4两重。

可鲁克湖,追寻蟹之美味

可鲁克湖距离德令哈市42公里,是柴达木盆地中面积最大的高原淡水湖,这里的螃蟹个体大、肉质肥嫩、味道鲜美。当地水产养殖厂的专家介绍,这是湖水温度低、水质清洁,使螃蟹生长周期变长的结果。刚从湖里捞上来的蟹,生猛有力、底板白净、壳色青亮,令人期待。如果运气好,还可以吃到野生草鱼,每条重达20斤以上,肉质肥厚,是绝顶的好食材。

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水产养殖厂的工人在打捞螃蟹。

可鲁克湖有一个情侣湖叫托素湖,情侣二字当然是来自高原上的爱情传说,但这里却是一个不毛的咸水湖,有着奇异的雅丹地貌,很值得一看。

高原上特有的白牦牛,被装饰好了供游客拍照。

行程亮点

青海的可鲁克湖其实离我们并不远。飞机两个半小时到西宁,如果急于赶路,坐早班飞机再转上7小时的长途车,当天夜里就可以到达。但这样不是太可惜了吗?在这条路上,还有美到不可方物的青海湖在静静地等待着我们呢。

★Day 1

早班飞机到达西宁,如果时间足够,可以在西宁市区转转,西宁有著名的马步芳故居,然后下午去转塔尔寺,塔尔寺面积很大,但开放的地方并不多,所以一下午足够了。

★Day 2

早起坐班车前往青海湖,不要为睡一个懒觉而出发得太晚,青海湖绝对值得你尽量早一刻见到它。白天在湖边转转,夜宿青海湖。西宁到青海湖150公里,大约两小时车程。

★Day 3

看过青海湖的日出,吃过早饭,就可以出发前往可鲁克湖的所在地德令哈了。青海地广人稀,在路上的时间要远远多于在景点的时间。但路上延绵的雪山也是风景,不会让人厌倦。青海湖到可鲁克湖大约430公里,但路况不太好,车子要开7个小时左右。夜宿德令哈。

★Day 4

德令哈是海西自治州的州府,但可玩的地方不多。今天的主要任务当然是去可鲁克湖吃大闸蟹,然后游玩可鲁克的情侣湖托素湖。

★Day 5

返程,德令哈—青海湖—西宁。路上还有盐湖与倒淌河可以玩,也可以在青海湖稍做停留,然后乘晚上的飞机回京。

宁静的可鲁克湖,雪山倒映的水面上有水鸟飞翔。

酷玩报告

酷评:青海湖的一年四季都很美,每年八九月份,青海湖北岸有大片的油菜花开放,成为其最著名的景致。也因为青海湖,青海成了最值得旅行的目的地之一。但是可鲁克湖吃大闸蟹的行程,给了我们另外一个10月去青海的理由,让这里不仅是心灵属地,更可以有饕餮之乐。

Tips

1.北京到西宁的航班很方便,而且在9月之后,青海旅游进入淡季,机票比较好订且价格宜人。10月的青海已经比较冷了,最低已经在零度以下,羽绒服是必要的装备。对摄影爱好者来说,帽子和手套也非常有用。

2.如果你不想千里迢迢为螃蟹远赴青海,北京的华堂商场8家店铺都有这种可鲁克湖高原大闸蟹卖,精品有机蟹(雄蟹≥200g/只,雌蟹≥150g/只)售价298元/斤,有机蟹(雄蟹≥160g/只,雌蟹≥110g/只)售价198元/斤。

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