黔东南州特色美食:油炸粑(图) 新浪旅游 2010.02.0710:28 关注 油炸粑 游览镇远古镇,不能不提路边小巷的油炸粑,这种一元钱能买3~5个的油炸粑,是用米浆和烧青椒或油辣椒,在特制的用具里下热油锅中炸制而成,外脆里嫩,香辣鲜爽,回味悠长。