贵州毕节特产：火腿(图)

威宁火腿

威宁火腿赶集的时候满街都能看到。这种火腿是用当地松柴，用暗火形成浓烟，徐徐熏制而成。色鲜、肉质细嫩，适合细嚼慢咽，有一股自然清香。