坐热气球，全世界有两个圣地，一个是非洲的肯尼亚，一个就是土耳其的卡帕多奇亚。如果来到土耳其没有乘坐热气球，感受新鲜，俯瞰大地，遍览卡帕多奇亚神奇的地貌，真是枉来这一遭，对不起机票钱呐。
那么，这么美妙的热气球坐上去是怎么个感受，它又是怎么升空，怎么降落的呢，如何才能订到便宜又好的热气球？本篇就来分享一下今年9月我在土耳其卡帕多奇亚乘坐热气球的经历。
热气球恐怕是比洞穴酒店还激动人心令人向往的体验吧，虽然团队10个人只有我们三个报了名，我依旧坚定不移义无反顾地选择了起大早，用220美金换取一个小时的飞行。
凌晨5点，热气球公司的小巴车来各个酒店接人，那时的天漆黑一片。
困倦被未知的旅程一扫而光，我望向黑夜，想起小时候的夜晚，无知的我用手电指向夜空，企图照亮一片天，可连眼前都照不亮，怎么也想不明白，为什么有光，天依旧黑暗。
沿着磨光的石板路，车继续前行，转过几个胳臂肘弯儿，半小时后终于抵达了一片凹陷的开阔地，蒙蒙中能看到很多巨大的黑气球趴在地上，等待着充气腾空。
每个客人会得到一份简单的早餐，有面包、果汁、三明治。然后还会签一份免责协议，比如在热气球上你要是把手机掉了，公司免责，自己出现什么问题，跟公司无关之类。
热气球和筐一齐倒下，隆隆的火声时断时续，慢慢地气球鼓起来了一半，火灭了，将热气球拉起，然后继续点火充气，直到气球撑满。
热气球分为大中小筐，筐越大价格越低。大筐中间被等分成四个区域，每个区域站4个人，其实热气球不是“坐”的，是站的。
飞行员会按照大家的体重来平均分配，比如一个格子里有个胖子，那么就会安排一个小孩儿来配重。
起飞前飞行员会让大家演习降落时的姿势，有可能出现不平稳导致的冲撞。虽然起飞的兴奋依旧在，但对于结尾的危机还是有些胆寒。
每天在这片神奇的土地上有150-200个气球热升空。在这庞大的数字中只有5-6个女飞行员，就让我们赶上了一个。
气球开始是低空飞行，正好擦着山尖过去，真让大家捏了一把汗，但看我们的女汉子飞行员镇定如初。
气球与太阳一同升起，昏暗的天光中闪亮的热气球如外星人的大脑袋一般夺目，慢慢地天亮了，气球纷纷腾空，有的高到很小，有的低空爬行，它们身上或是品牌的名字，或是彩色的图案，有的顶端还有一个圆形的顶。
气球也有后进生，有的从来没有升起来过，但它的头顶依旧在微笑。
热气球非常人性化，方形的筐只有一面朝向太阳，不必担心，女汉子飞行员会转圈让各个面的乘客都能轮流面向太阳拍摄日出。
一个小时后热气球缓慢降低，我始终无法想象和预知它的着陆方式，冲撞程度，直到距离地面几十米的时候，我发现降落真是个技术活儿，而且是通力合作的结果。
一个开着拖车的司机带着三个地勤人员追逐热气球，热气球也尽力降落在既定的几个平地区域。司机开车努力靠近热气球，地勤人员拉着热气球的绳子往拖车上拉，就是这么个寸劲儿，正好落在拖车上，起飞时的担心完全没有出现，异常平稳。
工作人员一一扶着乘客下筐，保护每个人的安全。
人们安全落地后，地勤人员就开始支起桌子，倒上香槟，举行庆功仪式了。我不会品酒，但是尝过的酒也不少了，香槟的味道不太能接受，然而这一款并没有那么刺激，像饮料一样好喝。并且每个人都会得到一张证书。
我们回到酒店时8点多钟，热气球在每天9点半就结束了所有的飞行，如果这个时间之后你还能看见天上有热气球在飞，或者风大也有热气球，那是飞行员在训练，和风大时候怎么飞。
Uranos Sarikaya洞穴餐厅
住过了洞穴酒店，卡帕多奇亚地区还有这家非常出名的特色洞穴餐厅，开凿于石头中。
大堂内壁上雕刻着众多神兽，看起来像一种古代的图腾，在红黄色的灯光下显得那么慎疼。
就餐其间有乐师驻场演奏，过一会儿忽然走了，我们以为是表演结束了，谁知一个小伙子开始求婚，现场一阵欢呼雀跃
对于我这种不好吃的人来说，吃什么区别不大，但是几乎团队的所有人都一致声称，这一餐是15天来吃得最好的一次，而唯独我认为在孔亚名叫“餐厅”的哪家餐厅是最好的。
餐依旧是老三样，豆汤、沙拉、餐前包，齁死你的甜品，用叉子蘸一下都觉得打死卖糖的，这还不如直接蒯白糖吃呢，无法接受。
主菜的确值得赞扬一下，跟在突尼斯吃过的瓦罐儿牛肉如出一辙，瓦罐儿口被封起来，当着客人的面儿揭开，把罐儿里的牛肉、茄子、西红柿、葱头、土豆、青椒……全都倒在盘子里，挨个儿给客人盛。牛肉非常烂，汤汁拌饭很好吃，只可惜不咸，土耳其的很多餐的问题都在于没味儿，作为习惯吃咸的中国人来讲，没有盐的饭等于没吃，没着没落儿，所以带榨菜非常有必要。
Tips：
1、不论你是自由行还是跟团游，都不建议通过旅行社预订热气球，尤其是跟团里的自费项目，价格是250美金，也许会优惠到230或220美金，当我从热气球上下来，在网上查询的时候愕然发现居然只要1099人民币，合160美金，同样的16人筐、酒店接送、早餐、香槟庆祝……我可怜的60美金就这么人间蒸发了，所以，自力更生自己从网上订吧！而且中文服务。
2、热气球结束后的香槟庆祝仪式，桌子上的酒杯里边放着一些钱，那是让大家给小费的，所以需要提前准备里拉现金
那敢情好了
北京大妞儿，独立摄影师，自由撰稿人，用扑朔迷离的名字，记录并创造自己的生活美学。结束了9年的媒体生涯，在现实生活中上演《肖申克的救赎》。
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