2016年6月26日至28日，夏季达沃斯论坛暨世界经济论坛第十届新领军者年会，第五次在天津举行，这是一场创新、创业和科技领域首屈一指的全球性盛会。凯悦酒店集团旗下的天津帝旺凯悦酒店出色完成达沃斯会场内供餐的招待任务。
天津帝旺凯悦酒店
2016年夏季达沃斯论坛以“第四次工业革命-转型的力量”这一鲜明而深刻的主题，再次让天津吸引了全球政要和各行业领军者的目光。作为推动科技、创新与企业家精神的全球性盛会，此次达沃斯论坛无论从规模和参与人数上都再创新高，来自全球90个国家和地区的超过2100多名商界、政府和社会领袖出席了本届盛会。
天津帝旺凯悦酒店作为本届达沃斯会场内的指定外烩服务团队，集结了100多名具有多年烹饪和外烩活动经验的精英厨师以及400多人的专业服务团队，在6月5日至6月29日负责准备各国风味的每日三餐与茶歇，供应人数最多到达2500多人每餐。
天津帝旺凯悦酒店
2016年2月份开始，在天津帝旺凯悦酒店总经理韩翟先生的统筹下，酒店派出精兵强将成立了达沃斯筹备小组，多次对外烩活动现场进行考察，了解场地特色、熟悉周遭环境。从菜单的订制、食材的选购再到菜品的烹制、保存和运输，对所有菜品的品质、口感和卫生都高标准严要求，将每项责任细化并落实到个人，响应绿色环保号召，合理规划资源，以完美的团队合作最终实现外卖服务的成功。融汇天津特色小吃和精美中西菜式的美食，井然有序的会议组织及议程安排，热情周到的餐饮款待服务，均得到了中外嘉宾的高度认可。
天津帝旺凯悦酒店
论坛的成功举办，来宾对菜品、服务的认可是对酒店和员工最好的嘉奖和鼓励。在天津享誉30年的凯悦酒店品牌将继续秉承对优质餐饮和款客服务的理念，带给宾客更多的美好体验。期待达沃斯在津的再次举办，也期待再次为宾客提供一流的服务。
