600个15分钟抢光 本地人最爱的传统面点大集合 到了都江堰不吃你就亏

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在我们的记忆中 ,
精致的面点带着一股细腻与甜蜜 ,
带给人一种幸福和美好的感受,
这是游离于麻辣鲜香之外的一种美味 ~
现在,许多传统面点已经失传,
想吃还不知道去哪儿买,
今天就带大家去寻觅那些,
都江堰传统美味面点 ~
玉麦馍馍
玉米,在都江堰有人叫“玉麦”、“苞谷”,至于馍馍还是粑粑,反正大家都懂。浓郁的玉米香气,紧实的口感,甘甜可口,回味无穷 ~
这个季节正是吃嫩玉米的好季节,每天新鲜玉米现剥现磨 ~
玉米磨成浆浆,玉米叶包起上锅蒸,绝对0添加,保留玉米的原汁原味~
600个15分钟卖光光,一天要卖几千个,都江堰人对玉麦馍馍爱的深啊 ~
● 购买推荐:陶大姐馍馍店
● 地址:玉带新街56号
● 参考价:1.5元/个
豆浆馍馍
说起都江堰的传统面点,豆浆馍馍大家都不陌生,淡淡的甜、桑叶的清新和香醇的豆味儿融合在一起,口感松软化渣,美味又健康!
豆浆馍馍用的豆浆,都是叶婆婆在这样的石磨上每天新鲜磨出来的 ~
自家种的桑树,摘取新鲜的桑叶,清新力max ~
米粉混上豆浆,包裹上绿油油的桑叶,然后就上锅蒸 ~
一笼香喷喷的豆浆馍馍就出锅啦 !
蒸好的豆浆馍馍放在一旁晾冷,就等你来吃啦 ~
不过还是要趁热吃哈
● 购买推荐:叶婆婆豆浆馍馍
● 地址:瑞莲街73号
● 参考价:1.5元/个
蛋烘糕
蛋烘糕是很多人童年的美好回忆,最平价的街边小吃之一,平凡的材料,简单的制作,香软的蛋皮,随意搭配其中的内馅儿,包罗万象,丰富有趣。
巧克力、沙拉、奶油、老干妈、肉松、大头菜、青椒火腿肠、土豆丝......你最爱哪样?
蛋液放进小小的锅,1分钟不到,蛋烘糕皮皮就做好啦~
然后就对嬢嬢说出酝酿已久的那句话,我要沙拉加肉松!
诺 ~ 这就大口把它吃掉吧
● 购买推荐:胡记蛋烘糕
● 地址:建设路89号
● 参考价:3元/个
凉糕
软软糯糯,又有些Q弹,甜度较高,适合甜食爱好者哦~
麻花
保留着淳朴的味道,微微的甜,没有加任何调味品,多吃几个也不闷人哦~
杂糖
外面裹着一层糖,里面香香脆脆的,一口一个,巴适!
还有香辣味儿的杂糖哦 ~
● 购买推荐:焦老三手工糕点
● 地址:南街33号
● 参考价:他家品种很多,平均10元/袋
蟹黄酥
外面是脆脆的蛋酥,里面是甜甜糯糯的红豆沙,一口下去,超满足~
绿豆糕
绿豆糕是最传统的做法做的,完全0添加纯手工哦~
另外,杨记还有各种精致的糕点,以前都是宫廷糕点,糕点里面的贵族。
● 购买推荐:杨记传统手工糕点
● 地址:奎光路17号
● 参考价:他家品种很多,平均15元/斤
看完这些,有没有心动呢?
心动不如行动,
快去称两斤来吃哈~
文章转自:青城山都江堰景区官方账号