舌尖上的成都各大高校(组图)

旅游纵览
一个拥有N条美食街的大学是让人期待的,当游走于交大,麻辣味、汤鲜味、孜然味等等各种味裹着油分子,冲你扑来!比如电子科技大学的第五大道,美食混搭美女,美味与之空气,在夜晚的湿润空气扑鼻而来。今天小编就为大家整理成都高校周边的美食地图!
晶晶火锅兔
晶晶火锅兔
地址:群星路40号(近交大北门)
人均:40元
关于晶晶火锅兔:开了好多年,保持着“一贯的水准”。干锅兔肉质“鲜嫩”,配菜“丰富”,口味“挺重”;火锅兔汤头“较淡”,保留“兔肉自身的鲜味”;川北凉粉“光滑细致”,配上“香辣”的红油、“浓郁”的豆豉酱与“纯正”的小米椒,实属“不错”。价格“实惠”(但菜量“较过去明显减少”),晚上生意一直“很火”,“去迟了一准排长队”。
微点评:就在交大北门外边,周末大家经常去嗨一把。干锅比较辣,火锅要好一些,量很大,我们三个人吃一个大份的都吃不完,加一个素菜,就相当安逸了,适合大众消费。
蓝色地带
蓝色地带
地址:交大路93号柯达照相馆2楼
电话:028-87633671
人均:40元
微点评:大隐于市的美味韩国菜馆,闹中取静的环境,小而温馨,老板说着韩语,电视里也放着韩剧。石锅拌饭建议点素的,比荤的少了些肉末,但是味道一样巴适;烤肉是招牌,用生菜卷着吃,口感清爽。人均50大洋左右,去的多是常客和回头客。
秋田日本料理
秋田日本料理
地址:长庆东一路2号附12号(近民生银行)
人均:100元
微点评:老板很热情在日本生活多年,地方不大,有点日本当地小餐馆的味道,菜品不算多,没有刺生。不过比较有特色,味道不错,还算对得起“北秋田“的称号。推荐:鳗鱼饭、乔治三文鱼、主厨寿司。
渝东人家鸡杂煨锅
渝东人家鸡杂煨锅
地址:九里堤中路288号
人均:30元
微点评:正宗川东味道的鸡杂煨锅,堂子很敞亮,,全部都是吃鸡杂煨锅的,主推肠子,很新鲜,素菜里头菌干,蘑芋,青笋,煮在锅头,喷香有味。价钱实惠;味道安逸,服务到位,朋友聚会可以来尝起。
毛线签签
毛线签签
地址:九里堤银河北路33号
人均:30元
微点评:虽然现在的串串的名字都在标新立异,但味道还真的都是独树一枳,有小时候的味道。这家每天限量30个的兔头、小米辣豆豉酱的的火锅粉和脑花、特制的干碟和原汤碟,味道那叫一个爽!
乐山烧烤王
乐山烧烤王
地址:九里堤北路2号
人均:30元
微点评:有着很多回忆的一家烧烤店喜欢他们家的烤金针菇,烤土豆,烤年糕还有他们烤肉一小串一小串的几乎每次都会配粥一起吃人流量也是看时候,有时候人特别多,有时候人一般不过位置不算很好找,在沃尔玛后面。
自贡地方菜
自贡地方菜
地址:共和路川大小北门(学府影城后侧)
人均:35元
微点评:性价比较高的一家店子,自贡牛肉是这里的招牌,味道不错,花仁萝卜,脆脆的,有嚼劲,很下饭。这里的菜品分量较足,走大众平价路线,适合学生族。
新疆红牡丹
新疆红牡丹
地址:郭家桥北街5-45号
人均:20元
关于新疆红牡丹:名字“忒霸道”,“又王又牡丹的”。大盘鸡分“大份和小份”,味道褒贬不一。羊肉串“比较大”,而且“每一串都有一小坨肥肉”,“确实挺吸引人”。馕也“好吃”,尤其热的时候,“有嚼头、面又香”。环境“差了点”,“凌乱、不卫生”;服务员“都是新疆人”,“点个菜要解释半天”。去的多是周围的学生。
微点评:川大里有一个清真食堂,物美价廉,但是菜品的丰富程度和美味度肯定与这家大盘鸡无法比啦。在川大南门外的这家新疆大盘鸡,可以说是学子们品尝地道新疆风味的好去处,大盘鸡分量很足,羊肉串孜然味很浓。
乐山牛华麻辣烫
乐山牛华麻辣烫
地址:郭家桥北街玉林串串香旁
人均:35元
微点评:这家店生意很好,川大学生以及来泡川大女生的烂眼儿西是源源不断的客源。我吃串串最爱牛肉(细签签)和土豆。细签更入味,更重要的是八串价格才等于一个粗签,分量却远远超出。
自贡好吃客
自贡好吃客
地址:科华北路101号
电话:028-85240535
人均:50元
关于自贡好吃客:口碑“很好”的自贡盐帮菜馆。跳水蛙“每次必点”,“红彤彤”的煞是好看,辣得“刺激”,“越吃越停不了”,“特过瘾”;搭配的豆花“非常入味”,让人“留恋”。冷锅鱼也是“经典”,“鲜嫩可口”,“相当巴适”。科华北路店开了“许多年”,生意一直“超火爆”,晚点去就“没位子”了。
微点评:这家馆子口碑很好,回头客超多。特色菜有跳水蛙、跳水兔、冷锅鱼。颜色红彤彤的煞是好看,辣得很刺激,吃起来非常的过瘾;搭配的豆花非常的入味,又鲜又嫩,让人吃了舍不得放下筷子。
汇川鱼馆
汇川鱼馆
地址:一环路南二段磨子桥科华巷3号
人均:40元
微点评:虽是苍蝇馆子,但生意好得没话说,这就绝对是靠味道撑起来的场面了。水煮鱼的鱼肉很嫩滑入味,红亮亮的油铺面了辣椒,香气逼人,让人垂涎欲滴 推荐菜:水煮鱼、凉拌萝卜丝
3号咖啡馆
地址:科华北路141号附3号四川大学出版社院内1楼
人均:40元
微点评:不过当我这枚路痴历经千幸找到时,真是兴奋死了!!因为我是真饿了,所以只照了我还没来得及下手的美食~一片狼藉的就不照了,下次吧!反正我是决定最大限度的常去了~毕竟离我家家还是有点远东西真的都好好吃哦。
诸葛烤鱼
地址:建设路26号第五大道商业广场内
人均:35元
关于诸葛烤鱼:烤鱼有好几种口味,吃起来“很香”;末了还可以“加素菜”,不过“不太进味”。挺适合“夏天叫上几个朋友一起喝酒、聊天”。
微点评:诸葛烤鱼,以烤鱼、干锅、卤味为主打,电科同学的最爱之一。烤鱼皮酥里嫩,干锅两种可以随意搭配,夜间还有卤菜冷淡杯供应。
国光兴和饭店
地址:第五大道电子科技大学南院
人均:30元
微点评:不得不点松鼠鱼,名字就听起很可爱,鱼是现杀的,下锅炸至金黄,再淋上酸酸甜甜的番茄汁,汁里面混合有胡萝卜颗颗和玉米粒粒,吃起很是爽脆。蒜泥白肉味道也很正宗,肉很大片,吃起那叫一个满足。
叶哥老麻抄手
地址:建设路26号第五大道商业广场E座1楼9号
人均:8元
微点评:老麻抄手是多少四川人的最爱啊。这家味道更是不耐哦,抄手汤底是清汤的,但是味道却超麻哦,一般人最多敢尝下中麻,老麻抄手的皮,顺滑,薄!店内还有杂酱面等,不过比起抄手味道就差一大截了。生意一向很好,基本需要拼桌!
徐胖烤蹄
地址:电子科大建设巷小吃街
人均:20元
微点评:诸多网友推荐,不爱正餐喜小吃的朋友一定会喜欢,到它家做好排队的准备。猪蹄表皮焦脆,作料丰富,有花生碎,花椒面,辣椒面,葱花等!
神仙豆花庄
地址:建设北路二段33号
电话:028-83254997
微点评:成都本土豆花店,好几道豆花菜都被评为“国家或四川级名菜”。招牌当然是神仙豆花啦,豆花成条状,外面裹着面粉类的东西炸熟,不像菜,倒像甜点。鸡汁豆花用名副其实的鸡汤煮出来,很好吃,蘸料都特别香,蟹黄豆花也挺赞。
山城风串串王
地址:电子科技大学万人公寓旁
人均:40元
微点评:牛肉和土豆都还凑合,比较有嚼劲。但串串整体味道并不见得多么好,火锅粉也一般。反而是脑花有些小惊艳,典型的鲜辣味道,纯以简洁的火锅底料取胜,堪称脑花中的阿玛尼,和厕所串串那种丰富的佐料完全不同。成都串串分冷串串和热串串,在此得到完美统一,可自选。
人均:40元
微点评:牛肉和土豆都还凑合,比较有嚼劲。但串串整体味道并不见得多么好,火锅粉也一般。反而是脑花有些小惊艳,典型的鲜辣味道,纯以简洁的火锅底料取胜,堪称脑花中的阿玛尼,和厕所串串那种丰富的佐料完全不同。成都串串分冷串串和热串串,在此得到完美统一,可自选。
大嘴霸王排骨
地址:静安路5号校园春天广场2楼C2-20室
电话:028-68010011
人均:45元
微点评:味道齐全,将就喜欢辣和吃不得辣的同学,汤锅白味比较鲜美,里面的藕很好吃;干锅我们今天点的是中辣,味道不错,但确实没吃出啥子辣味,下次整个特辣试试。
春阳水饺
地址:仁和东方校园广场B-12号
人均:12元
微点评:名气很大的红油水饺。在川师的美食街上,环境较差,都坐到路边上了,可能因为是放假,人不是很多,看上去不太火爆。水饺的是纯肉,比较少,包得瘪瘪的。红油很地道,是最传统的四川小吃的味型,辣椒油和蒜、糖的搭配恰到好处,看上去很油爆,其实不怎么辣。
佑佑面
地址:四川师大南门校园广场
人均:12元
微点评:读书的时候吃过几次,那里生意不错,学生都喜欢去,包子和蒸饺不好吃,馅儿太难吃了,韭菜肉的,感觉是酸的,怪味面不错,就是他的面很硬,肥肠粉的肥肠很肥,里面的油没有处理。就是填肚子的吧。
蜀香冒菜
地址:静安路5号校园春天广场内
人均:15元
微点评:据说这家是川师附近最正宗的毛菜馆,所以是冒名而去的。果然秘制的酱料搭上水煮温度恰到好处的菜,味道很好。就算是素冒菜,也选料非常丰富,除了一般的素菜外,还加入了粉条、凉糕、血、豆腐皮等等多种冒菜的选料。
诸葛烤鱼
地址:建设路26号第五大道商业广场内
人均:35元
关于诸葛烤鱼:烤鱼有好几种口味,吃起来“很香”;末了还可以“加素菜”,不过“不太进味”。挺适合“夏天叫上几个朋友一起喝酒、聊天”。
微点评:诸葛烤鱼,以烤鱼、干锅、卤味为主打,电科同学的最爱之一。烤鱼皮酥里嫩,干锅两种可以随意搭配,夜间还有卤菜冷淡杯供应。
国光兴和饭店
地址:第五大道电子科技大学南院
人均:30元
微点评:不得不点松鼠鱼,名字就听起很可爱,鱼是现杀的,下锅炸至金黄,再淋上酸酸甜甜的番茄汁,汁里面混合有胡萝卜颗颗和玉米粒粒,吃起很是爽脆。蒜泥白肉味道也很正宗,肉很大片,吃起那叫一个满足。
叶哥老麻抄手
叶哥老麻抄手
地址:建设路26号第五大道商业广场E座1楼9号
人均:8元
微点评:老麻抄手是多少四川人的最爱啊。这家味道更是不耐哦,抄手汤底是清汤的,但是味道却超麻哦,一般人最多敢尝下中麻,老麻抄手的皮,顺滑,薄!店内还有杂酱面等,不过比起抄手味道就差一大截了。生意一向很好,基本需要拼桌!
徐胖烤蹄
徐胖烤蹄
地址:电子科大建设巷小吃街
人均:20元
微点评:诸多网友推荐,不爱正餐喜小吃的朋友一定会喜欢,到它家做好排队的准备。猪蹄表皮焦脆,作料丰富,有花生碎,花椒面,辣椒面,葱花等!
神仙豆花庄
神仙豆花庄
地址:建设北路二段33号
微点评:成都本土豆花店,好几道豆花菜都被评为“国家或四川级名菜”。招牌当然是神仙豆花啦,豆花成条状,外面裹着面粉类的东西炸熟,不像菜,倒像甜点。鸡汁豆花用名副其实的鸡汤煮出来,很好吃,蘸料都特别香,蟹黄豆花也挺赞。
山城风串串王
山城风串串王
地址:电子科技大学万人公寓旁
人均:40元
微点评:牛肉和土豆都还凑合,比较有嚼劲。但串串整体味道并不见得多么好,火锅粉也一般。反而是脑花有些小惊艳,典型的鲜辣味道,纯以简洁的火锅底料取胜,堪称脑花中的阿玛尼,和厕所串串那种丰富的佐料完全不同。成都串串分冷串串和热串串,在此得到完美统一,可自选。
大嘴霸王排骨
大嘴霸王排骨
地址:静安路5号校园春天广场2楼C2-20室
电话:028-68010011
人均:45元
微点评:味道齐全,将就喜欢辣和吃不得辣的同学,汤锅白味比较鲜美,里面的藕很好吃;干锅我们今天点的是中辣,味道不错,但确实没吃出啥子辣味,下次整个特辣试试。
春阳水饺
春阳水饺
地址:仁和东方校园广场B-12号
人均:12元
微点评:名气很大的红油水饺。在川师的美食街上,环境较差,都坐到路边上了,可能因为是放假,人不是很多,看上去不太火爆。水饺的是纯肉,比较少,包得瘪瘪的。红油很地道,是最传统的四川小吃的味型,辣椒油和蒜、糖的搭配恰到好处,看上去很油爆,其实不怎么辣。
佑佑面
佑佑面
地址:四川师大南门校园广场
人均:12元
微点评:读书的时候吃过几次,那里生意不错,学生都喜欢去,包子和蒸饺不好吃,馅儿太难吃了,韭菜肉的,感觉是酸的,怪味面不错,就是他的面很硬,肥肠粉的肥肠很肥,里面的油没有处理。就是填肚子的吧。
蜀香冒菜
蜀香冒菜
地址:静安路5号校园春天广场内
人均:15元
微点评:据说这家是川师附近最正宗的毛菜馆,所以是冒名而去的。果然秘制的酱料搭上水煮温度恰到好处的菜,味道很好。就算是素冒菜,也选料非常丰富,除了一般的素菜外,还加入了粉条、凉糕、血、豆腐皮等等多种冒菜的选料。
她的砂锅有数十个品种,但以前和女朋友去,每次都点同样的菜,荤的是肥肠、脆皮肠,素的是青笋加土豆,都是红味,麻辣鲜香深得正宗川味精髓。偶尔也会来一锅白味的蹄花或鲫鱼,同样极其鲜美。每次我都会边吃边琢磨着去偷师学艺,然后到另外的地方也去开一家,或者去给他们提个建议,让他们把配方拿出来,然后合作开家工厂,批量生产汤料,销路一定很好。 说到砂锅,又不得不提西南交通大学新校区所在的郫县犀浦镇。那里也有一家张砂锅,可以和沈妈砂锅媲美。两家风格不同,沈妈砂锅的汤比较多,更类似于火锅口味,而张砂锅则是几乎把汤烧干,类似川菜中的烧菜系列,因此又是不同的香味,都让人垂涎。
同样是在犀浦,西华大学(原四川工业学院)也有一条商业街,把学校围了大半圈。这条街上的美味也是丰富异常,各种样式、各个地方的美食都能找到。其中就包括彭山最有名的一道菜:飘汤。火腿、酥肉、肚条、鸡块、鱼片等肉类食品和各种蔬菜放在一锅里煮,看上去就是大杂烩,但因为汤料熬制得法,火候适中,因此味道鲜美无比,而沾碟更是调制得令人叫绝,三下五除二就可以解决一大盆,趁热吃完,每一个毛孔都觉得通泰。个人以为,这家名叫镇江的飘汤店,虽然不在彭山,却比彭山县城里任何一家都好吃。
像四川大学、电子科技大学等高校周边,也有这样的街道和食店,如果你有朋友在这些学校工作或读书,不妨咨询一下,找个时间去品尝品尝,洗一洗你的舌头。
光华牛肉馆
光华牛肉馆
地址:光华村街55附14号(财大南二门口)
人均:25元
微点评:第一次去光华牛肉馆的时候,不知道他小有名气。带着我们挑剔的味觉,店内最好吃的要数拌牛肉和牛百页。牛百页其实就是毛肚,烫得刚刚好,很脆!拌牛肉的佐料很香,微辣,吃起一点不腻人,人均25。喜欢牛肉的朋友试一试!
张忠甜皮鸭
张忠甜皮鸭
地址:双清南路6号财经商业广场内
人均:25元
微点评:这是我吃过的最好吃的甜皮鸭之一:鸭子较瘦,甜酱轻薄均匀,恰到好处,吃起来香甜不腻,尤其是刚做好热乎乎的时候,吃起来尤其棒。其他的卤味味道也不错:鸭舌、鸭翅都有两种味道(五香及香辣),极适合好吃嘴们休闲聚会时边八卦边吃,或者一边看电视一边吃啊。
何记手撕面
何记手撕面
地址:双清南路6号财经商业广场B座18号
人均:15元
微点评:挺喜欢的一家面馆,手撕面其实就是手工宽面,口感劲道,是陕西风味的面食,和川味面有点区别。貌似从老板到服务员小妹都是陕西人,和小妹用普通话交流都有点费劲,点菜不写单,我觉得很容易记混。油泼辣子很给力,北方人会觉得很亲切,和川味的熟油海椒有所不同。面份量都挺足,价格也不便宜。