虽然身在东方，可城市的风情早已逐渐被红绿色彩浓浓地包裹住了。圣诞“温度”正在持续上升。稍息！在全民冬季“狂欢节”，最潮的菜肴、最炫的美酒、最酷的玩法，紧急集合。立正！时尚潮人、夜店皇后、小资青年，通通从宅窝里跳出来！大快朵颐的食色享受、觥筹交错的香酒宴饮、犄角旮旯的欢乐聚点……圣诞季上哪里扎堆儿？到哪里偷着乐？去哪里疯狂？玩出你的圣诞STYLE，我们为大家准备的新鲜料欣然奉上！
猎奇圣宴STYLE
“jingle bells, jingle bells, jingle all the way……” 提到圣诞节你会想到吃什么？火鸡？蛋糕？姜饼？圣诞节就只是这些吗？或许今年你可以有一个不一样的圣诞节！现在就给自己一个狂欢的理由，尽享各道圣诞美味吧！
“民以食为天”的道理无国界，投射到节日中就意味着味蕾的狂欢。无论是劳累还是轻松一年，人们总会给自己一个借口在节日狂欢一回，用美食和玩乐给自己放个假，如果你还想保有一些激情和童趣，不妨借圣诞来放纵下味蕾！
“狂欢”总是圣诞节的主旋律，作为西方国家最重要的节日，圣诞节是一年中最快乐的时候，快乐的主题是吃好喝好玩好，吃喝当仁不让成为最大的快乐源泉，如果少了丰富多彩的圣诞大餐，圣诞的滋味好像就少了几分似的。
树干蛋糕是法国著名的圣诞美食，和法国长棍一样家喻户晓。另外，法国人圣诞大餐中可以没有火鸡和烤鹅，但一定少不了白兰地和香槟酒的浓郁酒香，法国人的浪漫细胞在圣诞狂欢的气氛中也不允许少一点。法国大餐享誉世界，自然，圣诞大餐也贫瘠不到哪儿去，牡蛎、腊肠、美酒、火腿面包、烤肉、色拉、水果和各式糕点，琳琅满目丰富多彩，足以满足最饕餮的胃口。意大利美食向来和法国美食并驾齐驱，圣诞大餐自然也毫不逊色，金枪鱼色拉、海鲜意大利面、海鲜拼盘、鲈鱼菲力、圣丹尼火腿自然不消说，意式奶酪馅小饺子、铁盘明虾更能吃出些许中国风。除了传统美食，意大利圣诞大餐中绝少不了一位主角——潘纳多尼蛋糕，就像法国圣诞美食少不了树干蛋糕一样。潘纳多尼蛋糕外形朴实无华，但里面塞满了葡萄干和蜜饯等干果，松软可口，香气四溢(听起来有点像“松软版”新疆切糕)。
如果你不想随大流儿，还可以考虑英式圣诞大餐中的主菜烧鹅和圣诞布丁，或者是圣诞老人“原产地”的北欧美食，体验下杏仁布丁、肉丸、煎鳕鱼柳、海龙虾、蓝莓蛋糕、厄尔辛加的火腿肉和黑面包杂烩的味道。如果想过一把火鸡和烤乳猪瘾，美式圣诞美食有的是。想剑走偏锋，还有德国最著名的圣诞食品姜饼可以考虑。如果这些都不想，那就来个纯中式的，反正你有多重选择来犒劳你的味蕾，只要能感受到节日的快乐和温暖就成，形式倒在其次了。
圣诞 猎宴无限
过节吃火锅可以追溯到两三千年前的商周时期，如果选择用火锅当做自己的平安夜晚宴、圣诞节晚宴，热闹劲一定超得过任何一家五星级酒店。夜深天寒时分，温暖的小肥羊火锅为你带去热气腾腾的关怀，温馨的环境、香美的滋味让你的圣诞大餐满口都是爱的味道，当美味入锅，香气驱散你的寒冷，“暖炉”前的相聚让隆冬季节处处充满了暖意。小肥羊精选食材制作的汤底，色泽鲜亮，口感浓郁厚实，滋补美味尽在其中。放入精选的内蒙古草原羔羊肉，吸附了锅底的味道后肉质更加鲜美。亲友围坐一起谈笑风生，生活中的小幸福就是这么简单。无论你是喜欢麻辣的口味还是滋补的清汤抑或是酸甜可口的番茄锅，想要过个有滋有味的圣诞节，喜爱火锅的老饕们怎能错过这一大快朵颐的场所呢！
白色圣诞夜架起黑烧鹅
圣诞吃烧鹅之习俗由来已久，鹅作为圣诞节的绝对西式美味，在白色圣诞夜当然必不可少。吃着圣诞烧鹅，听着圣诞颂歌，生活原来如此美妙！好菜式必出自严选食材，周毅师傅的招牌菜 “吊烧黑鬃鹅件”精选走地鹅，在他独家秘方烹饪下，呈现出油润色泽，骨肉连而不脱，肥而不腻，佐以酸梅酱，一道颇具粤式风味的美餐被完美诠释。在国锦轩安静的环境中就餐，传统四合院的中式设计风格与餐厅追求稳重、高贵、风雅而不失私密的氛围相辅相成，穿插点缀的主题色彩天花刺绣画顶、红色皮革墙饰面，金红灰等传统色彩的交织运用，呈现出浓郁的京韵文化氛围。
北京国锦轩
地址： 北京市朝阳区三环中路1号北京环球金融中心西塔二层
漫游静谧圣诞夜
塔瓦娜的玻璃窗式推拉门将咖啡区及用膳区分离。落地玻璃窗可饱览庭中美景，橡木地板延伸出的用餐区，配有特大皮制沙发或扶手椅。偌大的透光式厨房位于用膳区尽头旁边。幽静的环境却不乏圣诞的节日气氛，其分享式菜单呈献一系列地中海式佳肴以及多款葡萄酒选择，新鲜沙拉、意粉、鲜鱼、顶级牛肉及一系列诱人甜品让你尽享一餐地道圣诞餐。
塔瓦娜餐厅(三里屯店)
地址： 北京市朝阳区工体北路4号院1949内太平洋百货南门
Kempinski 巴伐利亚风情
流光溢彩的圣诞季，凯宾斯基为你提供曲奇美味、德式风味圣诞面包、圣诞热红酒，还有儿童唱诗班演绎那美妙动听的传统圣诞乐章，在这里你可以感受到充满奢雅欧式气息的欢悦圣诞庆典。可以在普拉纳户外花园的木屋里尽情畅饮德式“团圆酒”。特别推出的圣诞礼篮可以让你把美味带回家：肉嫩味美的圣诞节烤火鸡、烤鹅、火腿，配上各种挑动你味蕾的佐料，还有什锦红酒汁、酸奶油烤土豆，令你垂涎欲滴。现场爵士音乐，无限畅饮精选葡萄酒、啤酒和软饮。在浓郁的德国狂欢风情下度过一个充满巴伐利亚风情的别样圣诞节吧！
圣诞推荐：客来思乐餐厅自助晚宴包含鲜美龙虾、新鲜去壳牡蛎、佐以各种配料的火鸡等众多美食佳肴，还有不能错过的甜蜜圣诞甜点。更有精彩演出及饭店精选的Philips品牌奖品期待您的参与。
酒水推荐：德国的“团圆酒”
凯宾斯基饭店
地址： 北京市朝阳区亮马桥路50号
Ritz-Carlton童话
极具浪漫色彩的平安夜丽思卡尔顿大宴会厅将摇身变为冬日仙境，银光璀璨，温馨愉悦的圣诞气息，清晰而又如梦幻一般的氛围，你仿若置身北极。用银色、白色和蓝色烘托出童话世界的色调，欢快的旋律带你走进这片魔法般的冬日童话世界。意味轩为你精心打造美味意式圣诞大餐，前菜为香浓可口的香煎鹅肝配奶油豌豆，两道主菜分别为“烤羊肉配紫甘蓝，洋蓟芯慕斯”和“蒸三文鱼配烟熏奶油小南瓜，炒莴苣，小茴香和香槟汁”，再配以圣诞特推的巧克力慕斯配姜味苹果冰霜，你的平安夜绝对脱俗！
圣诞推荐：优美动听的圣诞颂歌中，圣诞老人将送上丰厚的礼物，你还可以品尝到各种特制的圣诞树根蛋糕，大宴会厅还为你精心准备了丰盛的海鲜自助晚宴。
酒水推荐：精选葡萄酒
丽思卡尔顿酒店(金融街店)
地址： 北京市西城区金融街金城坊东街1号
Park Hyatt奇幻空中晚宴
纵然没有圣诞老人乘雪橇从天而降，而高空似乎离圣诞老人更近。圣诞大幕拉起，这里会变身为一片冰雪世界，带你在雪景中探索各种顶级美味。位于云端的北京亮让你置身圣诞王国，圣诞平安夜大餐从前菜到主菜再到甜点让你尽享味蕾的极致体验。前菜选用上乘的西班牙黑猪火腿、兰鳍金枪鱼，顶级美味的创意混搭给你尊贵的享受；主菜为圣诞的绝对主角——火鸡，而让人视觉愉悦的波士顿龙虾、黑松露也是不错的选择。最后一道甜点尤为讨喜，用马斯卡布尼慕斯、西红柿香草果酱、榛果精制成浓缩版圣诞场景，唤醒你最甜蜜的回忆。
圣诞推荐：12月22日奇幻旅程序曲有面具舞会，而冰雪世界的宴会厅有哑剧、杂技、魔术、口技等互动表演，欢声笑语自然少不了。
酒水推荐：唐培里侬香槟
地址： 北京市朝阳区建国门外大街2号
圣诞 达人支招
@沈宏非
美食专家，著有《写食主义》《发现广州餐厅》《食相报告》《思想工作》《饮食男女》等。
适宜人群： 携亲带友
推荐理由： 火锅特有的热闹而亲密的氛围，辉哥火锅独有的丰富、高级的红酒单，都非常适合圣诞节，而餐厅所在的特殊地理位置，外滩、圆明园路老建筑群、老教堂，整个街区的圣诞装饰更是起到了锦上添花的作用。
@潘潘猫
美食旅行专栏撰稿人，美食节目主持人。著有作品《我们俩》。
推荐餐厅： ARGO朋坐西厨堂
适宜人群： 情侣档、姐妹团
推荐理由： 圣诞给了我们一个聚会的借口，这家美味的希腊餐厅是你不错的选择，藏匿于胡同深处，那里暖暖的光线、舒适的环境给你一种家的感觉，菜品非常美味，还可以感受到“爱琴海”的圣诞气氛。特别推荐一道烘焙菜品——希腊的国菜穆萨卡。
地址：北京市东城区五道营胡同59号
@陆地食色 美食摄影师
推荐餐厅： Agua
适宜人群： 扎堆发烧友
推荐理由： Agua里西班牙风情一如既往，在圣诞的节日气氛烘托下，你可以在Agua餐厅体验到弗拉明戈式的热情。海鲜龙虾饭和各式西班牙火腿拼盘是我的最爱，此外西班牙传统点心Torrija搭配加泰罗尼亚奶油和杏仁，绵密香稠的口感为你的圣诞夜增添一抹浓情蜜意。
地址： 北京市朝阳区三里屯那里花园4楼
圣诞 甜品支招
“唯有美食与爱不可辜负！”
@Pan 小月 下厨房网站内容主编
情人节是两个人的烛光浪漫，而圣诞节却往往是一群人的热闹狂欢。在西方家庭，圣诞节是睡前父母在孩子额头宠溺的一吻，以及随之而来起床后装在圣诞袜子里的惊喜礼物。家庭成员们团聚在圣诞树下，“想过去、看今朝”，共享饕餮大餐。但对我们来说，以上这些动人的团圆画面还需留待春节。圣诞节在中国所没有的“家庭氛围”，转化成了“狐朋狗友”的Party聚会，从亲情到友谊，自然而然。
圣诞节邀请朋友们共同吃一顿大餐，是我最喜爱的庆祝方式。忙了一整年，春节用来好好与家人相聚，圣诞节就留给“好基友”们吧！比起去餐厅定位，在家操办一席“流动的盛宴”更为激动人心，温习友谊的同时，也是为自己一年来厨艺的长进做一个成果汇报展。
好几个月前就泡上的果实酒，早已沁出剔透的诱人色彩，就等圣诞节的这一场Home Party隆重开封初饮；柠檬薄荷苏打汽水为不能喝酒的朋友们准备，有冰的也有常温的才够贴心；从冷盘开胃小食，到华丽的烤鸡、烤鱼主菜，有机蔬菜沙拉拌上甜橙果肉最是清爽；主食提供米饭、比萨和意面，饭后甜点是提前一天制作完成的冻芝士蛋糕……我会在心中不断修改菜单，重要菜式提前演练，争取在Party当天做一名完美的“沙龙女主人”。
圣诞临近，若随意买些食材，呼朋唤友来家里涮火锅也不错！不必在意其与圣诞节气氛不搭，说到底圣诞节对我们来说不过是一个由头，有爱的人们聚在一起，流泪、欢笑，最后纷纷醉倒开始讨论生命的真谛，这才是Home Party的精髓，不是吗？
说归说，还是要正经推荐两样餐前小食。
Pan 小月的圣诞节Party 推荐
棉花糖热可可
将牛奶加热至周围冒小泡，黑巧克力掰成碎块后加入，持续以最小火加热，始终保持牛奶边缘冒着小泡，但不要沸腾。一边加热一边搅拌，直到巧克力全部融化，倒入杯子后再点缀几朵棉花糖。为来客们一人送上一杯这样热腾腾的暖冬饮品，非常温馨，尤其适合人数不多的闺蜜聚会。
草莓伯爵
这是一道很应景的快手小点心，在圣诞节Party上保准能“遭到”大家的哄抢。圣诞节前后是最早一批草莓的收获期，草莓清净，每一颗都扎一根牙签。黑巧克力掰碎后隔水加热、搅拌，直到变成巧克力酱。将草莓在巧克力酱中滚一圈，放在油纸上晾凉，巧克力表层凝固后即可装盘。还可用白巧克力酱画出花纹。
圣诞酷玩STYLE
圣诞节是一个轻松快乐的节日，大家更愿意把它简化为一个吃喝玩乐的理由。腻味了逛街、K歌、聚餐的圣诞“老三样”吗？传统节庆模式早就不能打动潮人的心了。帝都从来不缺少创意，在圣诞来临之际，让最新鲜的玩法为冬日添把火，尽情地狂欢吧！
达人出镜
@soulframe 《雨血》游戏系列制作人
LOST得知朋友来这里过生日，特意为我们定制了一场专属派对。店家为配合我们送给寿星的骑马舞视频，特意增加了一个谜题，要求必须跳骑马舞才能进入下一关。揭秘本身紧张刺激，而我们装扮成一群海盗，却在中世纪的破船上表演了“生日骑马舞”。包括工作室成员在内，大家都乐得一塌糊涂。现在想想真的太有趣了。
重磅推荐： 《迷失的幽灵船》
地址： 西城区菜市口大街6号院中信锦园4-15号
LOST工作室
《迷失的幽灵船》是LOST密室逃脱工作室的游戏大作。他们还原了中世纪幽灵船的容貌，马灯、舵轮、仄仄作响的甲板，力图一种代入感。除角色扮演外，为保证真实感，店家特别派人从海边旧船借来了舵盘，而各种宝箱其实是艺术品，都是独家设计定制的限定货。玩家在逼真精细的场景中，随着一个个谜团被解开，海盗不为人知的往事就要揭晓！主题故事的揭秘逃脱，加上亦幻亦真的古老船舱，最大限度体验完整性的同时，店家在圣诞新年还加入了游戏，成功逃脱就有机会获得原创日历《末日幸存名单》。
奥秘之家
“奥秘之家”拥有八个古怪不同的密室可供玩家选择。“珍妮的爱情密码”小而精巧，在有限的空间里容纳了出乎想象的谜题和线索，最适合不过小型死党团队。而“房间欧米茄”包含更多环节，逃生中甚至需要运用热感应装置、投影装置道具来解答。店家还在圣诞推出了“末日后圣诞Party”， 用圣诞树和槲寄生装点的普通道具，其实都有着不普通的另外一面，能否拨开重重迷雾，证明自己的“火眼金睛”，只有获得奥秘之家独家徽章才可以！
血腥平安夜 The V
资深血族的The V酒吧仿佛再现了中世纪吸血鬼大本营。门口的石像鬼，蝙蝠吊坠，精致的棺材木桌，哥特式的华丽装饰，都很摄人心魄。店面以暗黑色和红色为主打颜色，吃一口充满魔鬼意味的棺材蛋糕，感觉会立刻长出尖牙。随着心跳加速，非要喝点鲜血一样的“地域之酒”才行。The V在为圣诞节特别推出了“血红帽”派对，要求来客必须身着红色服饰，女生还需化上黑色浓妆，期待吸血鬼们一起颠覆童话故事，释放心底的欲望！
重磅推荐： 火焰蛋糕、手指饼干、血型鸡尾酒
地址： 东城区雍和宫大街五道营胡同42号
摇滚 发泄法
MAO life house
超级枕头大战强势登陆北京，伴你度过一个难忘的年末！MAO一年一度的枕头大战已成为10-80岁老少咸宜的减压必玩活动，很多白领都将其视为减压秘诀。这个圣诞季，在知名摇滚乐队的演奏下，枕头大战又增加10大创意打法卷土而来。而在圣诞节当晚，店家主创“青春制噪”摇滚圣诞夜。肆伍乐队、猫踢狗乐队、Saving Moll将与你一起过圣诞，穿越2012。MAO的摇滚和你在一起噪动这一夜，等待你的小宇宙爆发。
重磅推荐： 12.21北京超级枕头大战、12.25青春制噪摇滚圣诞
地址： 西城区鼓楼东大街111号(统筹/王威斯 撰文/甄琪 王钰 于萌 编辑/王威斯 甄琪 特约撰文/Pan小月 杨若冰 插画/海星 图片/君度橙酒 部分图片/达人提供 华盖)
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